Tocando el cielo de la mano de los CONTINOS del 96. La Tavberna
Gracianos!!!!...se puede hablar
Ver mensaje de MCamblorManuel no seas tan humilde.
Gracianos...que son exquisitos si tienen su tiempo, pues los jovenes son bebibles pero dificiles, ya te mirare de conseguir alguno.
En septiembre tenemos programada una visita a La Rioja y seguramente veremos a Chus Madrazo, con lo cual veré que se puede hacer.
Finalmente estaré por tu patria este mes. Salimos el próximo Domingo para La Habana, en la que estaremos unos días en el Hotel Nacional Y luego iremos para Varadero y los Cayos.
EN FÍN PENSARÉ, en tí cuando esté por tu tierra (Si puedo me cojp tu mail personal y te digo algo, si puedo hacer algo por tí allí, dimelo)
Un abrazo...y guarda algún Olivo 96 que aunque sea me paso por NY y te lo cambio por algún Graciano.
UN ABRAZO
Gaspar Lianres PeñaLaTavberna
Re: Ni para tanto, hombre...
Ver mensaje de MCamblorHace poco tuve ocasión de volver a probar Graciano 2000 en el contexto de 70 u 80 tintos que se suponen los mejores de España y, junto a Aurus 2000 y El Picón 1999, fue uno de mis favoritos. Por lo demás, también coincido en que Graciano 1995 y 1996 están en un momento extraordinario. De estos dos y de 2001 guardo alguna botelluca... :-)
Manuel, he estado unos días fuera pero vi tu artículo justo antes de salir, así que imprimílo y leílo en la playa. Bien que lo disfruté, y además coincidió que me acompañó un blanquito catalán que me ha sorprendido por lo bien que se ha mantenido en su pureza ya en su cuarto año: Blanc Planell 2001. Para rematarlo, una copa del borgoña tinto genérico 2001 de Coche-Dury que también le hizo honor -EMMO- a tu palimpsesto (lo digo por las trazas que conserva de aquel tu viejo ";manifiesto";, ;-))
Recuerdo que hay dos o tres cosillas sobre las que me gustaría controvertir un poco, pero por ahora lo dejo en la enhorabuena, por la falta de tiempo.
Saludos. Jesús
Entonces controvierte, hombre, controvierte...
Ver mensaje de JesusBSanzQue pa’ eso estamos... Yo acabo de llegar de almorzar al fresco en el mejicano nuestro de todos los domingos. Resulta que hoy es el Puerto Rican Day Parade (si alguna vez fuiste fan de Seinfeld, sabes exactamente a lo que me refiero) y acompañamos el sol y los taquitos de carnitas con cerveza.
Tinto de Coche, ¿eh? Acá eso no llega. Nos traen casi todos los blancos, [erp de tinto nada.
Tú dirás por donde controvertimos. Y de ";trazas"; nada, que es literalmente un ";remix"; del manifiesto original, con un ritmo distinto y con porciones añadidas, pero esencialmente la misma canción.
M.
El triunfo del equilibrio
Ver mensaje de JoanPenaAmigos de la Peña hermana.
Me satisface sobremanera que disfrutaseis a ciegas de esta cata porque es ahí cuando a uno se le olvidan los prejuicios. ¿Por qué os han gustado tanto los tres vinos? ¿No será que tienen un equilibrio fuera de lo común entre potencia-elegancia-complejidad-madurez-frescura?
Creo que ha llegado la hora de reivindicar el paso de boca en un vino, de disfrutar de la nariz pero sólo como un vehículo previo para el disfrute en el paladar. Los Continos tienen una marca de la casa que se llama ";seda pura en boca"; como tú bien dicen con esos lácticos tan Contino que se funden a cada sorbo. ¿Qué me decís de la profundidad de estos vinos?
Sobresaliente cómo esta casa resuelve y defiende su identidad de uno de los primeros vinos modernos de Rioja sin perder ese aire de clásico bien hecho que nos está enamorando a muchos.
Enhorabuena Joan y Jesús Madrazo por el éxito
Gonzalo Lainez <(Peña Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Enhorabuena Joan...
Ver mensaje de JoanPena... por esa cata que te marcaste. Como dice Gonzalo más abajo Contino es el triunfo del equilibrio, y como dice creo que Manuel, Chus ha sabido conjuntar la más fiel tradición riojana con los nuevos aires que corren.
No tengo un Olivo 96 para darte envidia... ¡ojalá! :-))
El equilibrio....si señor, Gonzalo equilibrio, elegancia, potenc
Ver mensaje de Gonzalo_LainezTu lo has dicho Gonzalo...bueno la verdad es que ya me lo habias comentado antes..
Es ese equilibrio entre complegidad, potencia, frescura aun, volumen profundidad.....etc etc etc...recuerdo los comentarios de Toni que fuera de intentar saber que vinos eran o de donde eran sus palabras solo se encaminaban a la sorpresa por tanta elegancia, por notar..tantas cosas y tan buenas todas por no encontrar un pero a ese Olivo 96....y rapidamente concluia con que era quizas para el el mejor vino que jamas habia catado. Toni sabes que siempre fue un defensor de la potencia, pero el viernes tanto el como nosotros descubrimos una nueva dimension una dimension parecida a aquel Culmen 94 que nos tomamos cuando estubisteis aqui y mas parecida aun a la cata que hice con el Roda I 94 que tú me regalastes. Este Olivo nos ha pegado muy fuerte y nos ha pegado donde mas nos duele que es en el tiempo en darnos cuenta que los vinos pueden ser impresionantes cuando son niños pero la elegancia, el placer mas alla de lo conocido...solo lo alcanzan con el tiempo y es nuestra obligacion a estos vinos darles SU tiempo para ser plenamente justos con ellos y descubrir asi la magia que albergan. El problema es que los 3 Olivos 2000 que me quedan los escondere en lo mas profundo de la cava por que ahora ...soy incapaz de abrirlos.
No se como ni cuando ni donde Gonzalo pero otro Olivo 96 tengo que tomarlo...menudo VINAZO.
Solo como curiosidad y sin que sirva de comparacion porque son cosas distintas pero Toni comento que hasta dia de hoy el vino que mas le habia impactado y sorprendido fue el Cirsion 2001 pero hoy cree que el Olivo 96 ocupa su lugar aunque que duda cabe que habra que darle al Cirsion 01 ese tiempo de los justos para que desarrolle esa magia que tanto nos complace...
Un abrazo artista...
Joan Pena
Ahora viene la segunda derivada
Ver mensaje de JoanPenaPor el Olivo 96 no te preocupes porque hay algo reposando en nuestra cava y eso se debe compartir :-))) ,al Cirsion le daremos el tiempo que merece aunque ahora ya está de morirse (hay 99 y 01 durmiendo plácidamente a 12,5 graditos). Eso sí, ahora te voy a poner los dientes largos con la segunda derivada: supongo que Norje pondrá algo cuando tenga tiempo pero creo que es imprescindible que catéis unos vinazos que se mueven en los registros que acabas de mencionar de potencia, elegancia, profundidad... Barolo todavía estoy impactado con el Gaja Sperss 94, con el Elio Grasso, Voerzio, Vajra...
Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Por fin llego la tan esperada cata de Italianos al centro del mu
Ver mensaje de Gonzalo_LainezComo me alegro y ya etoy deseando leer la cronica...todos llevavais tiempo hablando de la posibilidad de esta cata pues felicidades a Norje y a la Peña hermana.
Saludos.
Joan