Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

33 respuestas
    #9
    pepecano
    en respuesta a Albertoo

    Re: Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

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    Buena eleccion Alberto, ese Finca Terrerazo es de los que nunca fallan, siempre intento tener alguna botella de ese vino, nosostros abrimos un Artadi Pagos Viejos del 2006 y un descubrimiento en cavas, se llama El Mas Ferrer Reserva Familiar del 2005, por poco precio gran disfrute. Estaba esperando un Titan del Bendito de Jesus, pero no a podido ser, ya lo pillare.

    #10
    CarmeSalo
    en respuesta a catachan

    Re: Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

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    A ver Un Sauternes Mouton Cdet 2004 muy pero que muy normalito sin saber a nada, auqnue entraba muy fresco.

    EL Champan del lote de Verema Jacquart
    Brut Reserva Raimat Pinot Noir-Chardonnay
    Marques de Griñon Cab. Sauvignon 2003
    Cannals y Munné Reserva del Avi
    Don px 1971
    GT Bulldog-Fever tree.

    Feliz Navidad.

    #12
    Josep_Gallego
    en respuesta a catachan

    Re: Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

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    Felicidades Jesús para tí y los tuyos, yo estuve probando la colección de aguas de Nueva Zelanda que me regalaron, ni gota de alcohol... ja, ja, Un abrazo.

    #13
    catachan
    en respuesta a Pelos

    Re: Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

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    Que mala vida le das tu también al cuerpo, jajaja, Trio Infernal ! vaya garnacha y cariñena, o era solo cariñena? unos vinazos en todo caso y un elenco de personajes detras.

    Feliz Navidad

    #14
    Pnieto
    en respuesta a catachan

    Re: Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

    Ver mensaje de catachan

    Obermayer Gewurztraminer para el entrante de vol-au-vent de puerros con cangrejo de Kamchatka y bechamel de avena. Muruve crianza 2006 para l'épaule d'agneau asada con clavos y ensalada de frutas, y más Muruve para finalizar la cena con queso Boursault Chièvre. La crisis no me ha permitido vuelos más altos. Mistela del Bagés para los turrones. Bonnes fêtes a todo el universo forero de Verema.

    #15
    PedroCarroquino
    en respuesta a catachan

    Re: Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

    Ver mensaje de catachan

    Jesus, leo que empezasteis con bacalao... Nosotros lo mismo, a la papillote y luego pato confitado sobre manga y con puré de castañas.
    Los vinos, dentro de la precariedad de estas islas...

    - Piper Heidsieck
    - Gewurztraminer Dopff 1999
    - Château Margaux 2002 (recomendación de Stephen Brook)
    - Terreus Pago de la Cueva Baja 1999
    - Matusalen Oloroso Dulce Muy Viejo

    Estaban buenos

    El recental lo tengo al horno ahora y vamos a ver qué abrimos...

    Un saludo

    @Malditovino

    #16
    ramico
    en respuesta a catachan

    Re: Al final abrimos en Noche Buena estos vinos.......

    Ver mensaje de catachan

    Con los entrantes cayeron unas cuantas botellas de Petrus, bien fresquitas.

    Seguimos con este chardonnay " Domaine Ville Peyroux Forest", que fué la sorpresa de la noche. Ya he preguntado por el foro referencias, pero se ve que no es conocido.

    Rematamos con una par de botellas de Isabel Negra 2000 que resultó un verdadero acierto para las carnes

    Con los postres PX VORS Maestro Sierra, Liberalia Uno y Toneles (sigo llorando)

    Entremezclando con algún Gonnet.

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