Poner en orden
Poner en orden
Preparo una pequeña "cata" de tres vinos con unos amigos, pero no estoy seguro del mejor orden para probar esos vinos. Son un "Valbuena 5º año 2004", un "La Nieta 2005" y un "El Nido 2006". ¿Os parece correcto ese orden o me recomendáis cambiarlo? Un saludo cordial y muchas gracias por adelantado. Daniel Delgado.
Re: Poner en orden
Ver mensaje de DanielDelgadoYo casi sugeriría el orden inverso.
Saludos
Re: Poner en orden
Ver mensaje de DanielDelgadoDe acuerdo en que los pondria en el orden inverso al que has escrito
sea como sea disfrutadlos
saludos
Re: Poner en orden
Ver mensaje de DanielDelgadoSi se trata de una cata de solo tintos, y como te han indicado, empieza siempre por la añada más joven
Re: Poner en orden
Yo también haría:
1.- El Nido 2006
2.- La Nieta 2005
3.- Valbuena 5º año 2004
Saludos
Salut!
Re: Poner en orden
Ver mensaje de DanielDelgadoAunque siempre se dice que es mejor en catas de tintos empezar con añadas mas jovenes yo prefiero y ya lo he contrastado, empezar con las mas maduras por una razon que para mi es importante.Las añadas maduras tienden a estar mas pulidas y menos agresivas en consecuencia para las papilas que las jovenes.No es la primera vez que en catas grandes empiezo con los vinos de añadas jovenes concepcionados para tener vida por delante y me duermen las papilas para despues catar vinos mas complejos y pulidos por la edad.Aunque por lo que veo son solo tres vinos con lo cual no veo mucho problema en empezar con las añadas jovenes.Un saludo Daniel.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Poner en orden
Ver mensaje de DanielDelgadoComo tienes escrito. siempre el mas viejo primera..
disfruta..
Re: Poner en orden
Ver mensaje de DanielDelgadoEl orden que propones esta bien emho,los vinos con mas tanicidad y estructura los ultimos.
A disfrutar