Felicidades Eugenio por la crónica...
Re: felicidades Eugenio por la crónica...
Ver mensaje de EuSaenzGracias Eugenio, pero nosotros simplemente intentamos montar eventos a la altura de los asistentes, si alguna vez lo conseguimos, es la mejor recompensa que podemos recibir.
Por cierto, mi título de la crónica hubiera sido "Con la Iglesia hemos topado!"
:-)
Re: felicidades Eugenio por la crónica...
Ver mensaje de EuSaenzNo creas que es tan sumamente caro ese vino Eugenio... ya he hecho mis indagaciones!
Re: felicidades Eugenio por la crónica...
Ver mensaje de in vino veritasAnte todo reclamar mi asombro por no verte nominado en los premios Verema a "Padre del año", pero creo que ha sido con buen criterio...han destinado los fondos de ese premio al de "Jubilata del Año" que ya sabes a quien se lo van a dar, no? Antoliano? Antoliano? anda ponte el sonotone y responde!
Cuéntanos que '03 abriste, era Kirchenstück también, Jesuitengarten, Pechstein???
Re: felicidades Eugenio por la crónica...
Ver mensaje de EuSaenzNo te lo imaginas suficientemente Eugenio, si bien Jesuitengarten y Kirchenstück aparentemente no tienen visualmente nada especial, la subida al Pechstein Kopf (el volcán de donde proviene el basalto del pago en cuestión) y el abrir una botella al pié de uno de los dos cráters (forman pequeños lagos) es algo realmente único.
Tienes que ir! Ponlo en la carta de los reyes magos del 2010!
Re: felicidades Eugenio por la crónica...
Ver mensaje de in vino veritasJe, je, veo que compartimos frigorífico! eso de abrir y encontrar Pechstein 2001, Jesuitengarten 2005 y alguna otra miseria más...como que no recuerdo tanta gente con insomnio esos días, un trajín de ir y venir de la habitación a la cocina!
:-)
Re: felicidades Eugenio por la crónica...
Ver mensaje de HerrDirektorYa está puesto. Ahora, a ver qué tal me he portado...
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: felicidades Eugenio por la crónica...
Ver mensaje de EuSaenzFelicitarte por esta y otras crónicas y darte las gracias por despertarme el gusanillo de estos vinos, tan complejos pero a la vez tan placenteros.
Ayer asistí a la cata de Karp Schreiber en Zaragoza, tratando de aprender un poco. Una vez conocidas sus explicaciones, solo pedirte que si alguna vez cae en tus manos vinos de dicha bodega compartas con nosotros tus impresiones, ya que para mi sería muy didáctico. Intentaré también hacerme con alguno de los vinos que recomiendas para sacar mis propias conclusiones e ir haciendo una base empírica.
Ayer por ejemplo me sorprendió, además de la perfecta armonía entre acidez y azucar, siendo ambas muy elevadas, la presencia de notas de hidrocarburos en vinos de añadas recientes (07 y 08), lo que pensaba era exclusivo de la evolución en botella.
Un saludo y gracias de nuevo.