80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Re: 80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Ver mensaje de jacomur¿Esas recomendaciones de producción se hacen en función de cómo viene el año o en función del stock en las bodegas?
Si es en funión de cómo viene el año no se puede saber hasta mediados de agosto (con suerte) y entonces hay que tirar una cuajada. No es lo mismo preparar la viña en poda para una producción que quitar racimos a mediomadurar.
Re: 80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Ver mensaje de Edy FelsonEl Rgto. del Consejo Regulador, marca unos rendimientos máximos por Ha., tanto en tintos como en blancos , que son diferentes y luego según venga el año el Consejo "maniobra" y sube y baja los rendimientos. Saludos desde Cantabria.
Saludos desde Cantabria.
Re: 80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Ver mensaje de QuimastruEn La Rioja Alavesa tradicionalmente se han elaborados maceraciones carbónicas que tienen un buen mercado en Vascongadas, en el resto de España no suelen tener tanta aceptación pues el mercado "pide" madera. Saludos desde Cantabria.
Saludos desde Cantabria.
Re: 80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Ver mensaje de jacomurSi, ya me di cuenta este agosto tras pasar unos días en La Rioja, me sorprendió que muchas bodegas dejaran de hacer maceraciones carbónicas por que no tenía salida (según ellos). Algo que hacen muy bien ciertas bodegas como Remirez de Ganuza (R punto)o Boegas Altún (Albiker).
Creo que es interesante.......
Muchas gracias.
Saludos
Re: 80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Ver mensaje de jacomurMe han informado de que este año sí que se ha descalificado la parcela entera.
Re: 80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Ver mensaje de Edy FelsonLa cantidad de uva en el viñedo es tremendo. los ultimos dias he encontrado mucho uva por el suelo. a ver?
Re: 80 millones de kg. sin recoger en La Rioja.
Ver mensaje de Edy FelsonLas noticias que yo tenía era que habián dejado recolectar los rendimientos autorizados y los excedentes quedaban en la viña. Aunque supongo habrán ido dos días más tarde y lo recogen para vino de mesa. Saludos desde Cantabria.
Saludos desde Cantabria.