Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
Pues en opinión de algún elaborador sí, aunque la producción será menor. Con un clima espectacular en verano la calidad será notable pero a causa de una floración algo irregular en los previos al verano la cosecha será algo menor. Parece ser que frío y lluvias en Junio ocasionaron que hubiera menos racimosy más pequeños.
Eso manifestó Helmut Dönnhoff así como que el alcohol potencial para los vinos secos estaría entre 12.5% y 13.5%.
La producción, según Ernst Büscher portavoz del German Wine Institute será menor que la del año 2008 y estará ligeramente por debajo de 9 millones de hectolitros, la cifra más baja desde 2003.
Manfred Prüm de JJ Prüm en el Mosela afirmó que el calor del día y el freco de la noche durante el verano garantizó una maduración lenta con la mejora aromática de las uvas y también permitiendo el desarrollo de una fina acidez.
Por vez primera desde el 2003 además, los elaboradores ha sido autorizados a acidificar a causa del alto potencia de alcohol alcanzado en la zona sur de la región de Baden.
Todo esto según nuestros amigos del Decanter (http://www.decanter.com/news/291209.html?aff=rss)
Re: Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
Ver mensaje de Paco Higón¿Y esa maduración y esas graduaciones no traerán vinos pesados y cargantes como 2003? pregunto
Aunque si lo dice Donhhof, va a misa
Re: Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
Ver mensaje de descorche2003 fue una añada mucho más cálida mientras que 2009 ha estado más equilibrada por el diferencial de temperaturas día/noche.... pero claro habrá que fiarse de lo que dicen los elaboradores y luego probar.... y decidir.... aunque para eso aún falta ;-)
Re: Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
Ver mensaje de Paco HigónHabrá que tener a mano a Michael, y de paso probar unos vinitos, ¿no? ;)
Re: Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
Ver mensaje de descorcheSí, pero para probar la 2009 tendremos que esperar ....
Re: Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
De momento la añada '08 viene enorme, tan grande como el '07 pero en un caracter mas austero, vinos para un larguísimo envejecimiento; sobre la '09, no podemos tomar como verdad lo que dice Mr Dönnhoff ya que él juega en otra liga, sus vinos suelen estar por encima del resto tanto en las añadas más como en las menos propicias.
Re: Será la añada 2009 en Alemanania tan buena como la 2007?
En nuestra visita a finales de septiembre a Mosela, todos los elaboradores con los que hablamos, estaban muy contentos y optimistas con la añada. Parece ser que el principal problema fue el julio lluvioso. Pero agosto y septiembre fueron muy buenos y sin demasiados excesos. El calor no ha sido ni de lejos el de 2003. No creo que sea esa la añada a comparar con la 2009.
Ya ves como son las cosas, el año pasado algunos productores desadificando y este año lo contrario.