Los deberes acerca de Chile

Cuando pregunté acerca de Viña del Mar y de vinos Chilenos, me mandasteis varias recomendaciones. Entre eso y algo sacado de ";vinos catados"; ahí va un resumen:

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Resumen de Chile/Valparaiso/Viña del Mar

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TIENDAS DE VINOS (Ricard)

Hay una tienda de vinos en Viña del Mar muy interesante -por lo que he leído, yo no he estado :-(-, que se llama ";La Vinoteca"; y su dirección es la siguiente:
San Martín 545
Tel: 681515
Viña del Mar

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VINOS RECOMENDADOS:

Segun Daniel:

apabullantemente deliciosos:

Almaviva, de Concha y Toro / Ch. Mouton-Rothschild
Montes Alpha ";M"; y Montes ";Folly";, de Aurelio Montes
Don Melchor, de Concha y Toro
Clos Apalta, de Casa Lapostolle
Le Dix, de Los Vascos
Don Maximiamo, de Errázuriz

deleite puro:

Altazor, de Undurraga
Domus Aurea, de Quebrada de Macul
Casa Real o Floresta, ambos de de Santa Rita
Antiyal, de Antiyal
Cabo de Hornos, de San Pedro
Elegance, de Haras de Pirque

Ganaron en Berlín:

Viñedo Chadwick (Errázuriz),
Seña (Caliterra / Robert Mondavi).

Tremendo vinazo (según Paco Higón)

El Montes Alpha shiraz

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Un par de blancos que no sé de donde saqué:

VIÑA MONTES Sauvignon Blanc Curicó Valley Fumé Blanc Reserve 2003 88 $10
Quite refined, as the sweet pea, chive, lime, mineral and floral notes run along a creamy, yet lively palate. Very pretty finish. From Chile. Drink now.

VERAMONTE Sauvignon Blanc Casablanca Valley 2003 87 $10
Nice richness, with straw, peach, lemon. From Chile. Drink now.

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Y varios de ";vinos catados";

Almaviva 1997
Bodega: Almaviva
D.O. / Zona: Valle del Maipo
País: Chile
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 13.5
Varietales: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Carmenere. Enologos: Enrique Tirado , ayudantes y consejeros: Patrick Leon y Pascal Marti.
Elaboración: Viñedo ";El Tocornal";. Corcho de mala calidad traspasado por el vino. Joint Venture de Concha y toro y Baron Phillippe de Rothschild
Puntuación media: 9,4 (2 comentarios)

Barón de Gurpegui reserva 1998
Bodega: Luis Gurpegui Muga
D.O. / Zona: Lontué
País: Chile
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 13
Varietales: Pinot noir (mayoritaria), malbec, cabernet sauvignon, merlot
Elaboración: 12 meses de roble francés y americano. El embotellado está hecho en España.
Puntuación media: 8,1 (2 comentarios)

Caballo Loco Nº4
Bodega: Valdivieso
D.O. / Zona: Lontue
País: Chile
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 13.5
Varietales: Cabernet Sauvignon , Malbec, Merlot predominantes.
Elaboración: 12 meses en barricas de roble, para la parte que corresponde a ese año que fue el 97. Caballo loco es un coupage de todas las añadas anteriores de la casa.
Puntuación media: 9,1 (1 comentario)

Cousiño Macul Merlot 1998
Bodega: Cousiño Macul
D.O. / Zona: Valle del Maipo
País: Chile
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 12.7
Varietales: 100 % Merlot del Valle del Maipo en Chile de los viñedos Macul y Buin. Bodega fundada en 1.856
Elaboración: Fermentacion con Levaduras indigenas durante 5 dias a 24 grados.Depositos de acero inox.con 3 remontados diarios. Maceracion de 15 días. 18 meses en barrica de roble frances Seguin Moreau
Puntuación media: 8,2 (1 comentario)

Errazuriz 1999
Bodega: Viña Errazuriz S.A.
D.O. / Zona: Casa Blanca
País: Chile
Tipo de vino: Blancos sin crianza
Graduación (% vol.): 13.7
Varietales: 100% Chardonnay
Elaboración: El vino envejeció sur lie por dos meses en cubas de acero inoxidable.
Puntuación media: 8,0 (1 comentario)

Errazuriz shiraz Reserva 1998
Bodega: Errazuriz
D.O. / Zona: Aconcagua
País: Chile
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 13.5
Varietales: 100 % Shiraz procedente del viñedo Don Maximiano, con 8 años de edad, en suave pendiente y orientado al noroeste.
Elaboración: 10 meses en roble americano y frances, 25 % de las barricas nuevas.
Puntuación media: 7,9 (1 comentario)

Eslabón 2001
Bodega: Luis Gurpegui Muga
D.O. / Zona: Otra - Otro país
País: Chile
Tipo de vino: Tintos sin crianza
Graduación (% vol.): 13
Varietales: 100% cabernet sauvignon (prefiloxérico)
Elaboración:
Puntuación media: 5,9 (1 comentario)

(to be continued)