Que VIno recomendais para la paellita de pescado de hoy?

Hola foreros!, algún consejo para la cásica paella de pescados que hace mi abuela todos los domingos? gracias.

Un tinto joven del año 2008 de buena bodega, que está todavía muy rico, con un punto de frío antes de servirlo.
Un rosado de cabernet sauvignon, o al menos con algo de cabernet.
¡Que aproveche!

Yo tengo unmagnum de riesling que me regalaron que pienso abrir hoy...
Pero te voy a decir más, ayer fuí a una feria de vinos mini feria por la tarde y descubrí unos blancos baratísimos, fresquísimos, INCREIBLES ne nariz, que valín 2 y 3 euros la botella, de Terra ALta, pero me los dejé en el coche. Impresionantes en nariz, en boca sencillos, pero francos, absolutamente nítidos y auténticos, casi lloro.Parecían rieslings en nariz, sin tanta caliza y sacándole el mechero. Esa flor blanca, esa sensación terrosa, pero más virginales.

Y os diré el nombre, además es de una escuela de enología, o gente de la escuela agregados, de la Terra Alta. OS PONDRÉ LAS MARCAS AHORA QUE VOY A HACER EL VEMOUT Y PILLO LAS BOTELLAS. uNA COMPRA ENDIABLADA.

Y luego compre un ranci de la escuela de enología de Falset por 4 euros, que creo que es la mejor compra que he hecho en varios meses, ole ole ole ranci.

Joe, soy todo oídos!!!!! A ver de que vinos blancos hablas, tomo nota...

Mi última paella tomamos un vino blanco que lo compro por cajas, una RCP brutal (no llega alos 5€) y un resultado muy bueno, ALBET y NOYA Xarel.lo clàssic, un vino muy resutlón para aperitivos y como no, para la paellita de los domingos, te lo recomiendo.

Buen provecho.

http://www.albetinoya.com/cast/vi.php?wineid=12

Macabeu del Prat (Blanco joven)
GLAUKA blanc fermentat en barrica (En botella 50 cl)
2 y 3 euros.

ESCOLA AGRARIA DE GANDESA
Hoy abriremos la sbotellas y confirmaremos espero lo que qyer vimos en la feria, que estaban de nrices , para este precio ¿Por qué no estarán estos vinos en los lineales de los supers?.