Ingredientes en la etiqueta

Sí, yo la tengo, por favor envíamelo.
Es que tanto hablar del tema ya no sé si es exageración o realidad.

Gracias.

De hecho, estoy preparando una cena para ofrecerle a mi socio tu vino Viñas Altas, pero lo quiero hacer a la altura. Estoy platicando con mi chef personal (ayer cene con el) para que hagamos algun menu Catalan, porque conseguir Magret, pudiera ser, pero rabo de toro, muy dificil :)

Gusto saludarte amiga

Pues ofrece a tu socio unas croquetas de rostit y unos canelones... que son fáciles de hacer y seguro que consigues todos los ingredientes :-)

P.D. Acuérdate de la carta de Freixa Tradició ;-)

Ademas, aunque no lo creas, tengo 2 recetarios de comida catalana, uno de William Sonoma, dedicado a Barcelona, y un libro que compre hace un par de años en Guadalajara cuando fui a ver a mi familia. Ademas, mi chef roto por una temporada tanto en el Pais Vasco, como en Catalunya. Pero ese cachetito que comimos tan sabroso, solo en Barca...

Saludos amigo...

¿Cachetito?

Si era el pomulo de la vaca, no? asi le decimos en Mexico :)

Saludos amigo...

Carrillada o carrillera le llamamos aquí :-)

Supongo es el equivalente al masetero