Finca Valldosera "Subirat Parent" Vendimia tardia 2000

Acabo de llegar a casa despues de una fantastica cena en el Rte. Can Gaig de Barcelona, que hemos regado con un San Román 98, que no habia probado y que me merece todas las posibles alabanzas que se le puedan hacer.

Pero mi descubrimiento de esta noche ha sido la de un vino de "postres" de solo 11º y de una variedad de la que no había oido hablar nunca "Subirat Parent" que por lo visto es autoctona del Penedes.
El vino es un Finca Valldosera "subirat parent"
vendimia tardia del 2000.
Me ha entusiasmado. Su frescor en boca, su suave dulzura, nada empalagosa, su color limpio y sobre todo su baja graduación alcoholica para un vino de vendimia tardia.
En fin, si alguien lo conoce que me diga que piensa.

Gaspar