Patxarán & Oruixo

Buenas,
¿Podeis recomendarme algunos buenos patxaranes y oruixos?
Gracias.

No soy ningun gran entendido, pero de momento el mejor Orujo que he probado es el Rua vieja. A mi me encanta el de hierbas, es muy suave y lo puedes encontrar siempre en cualquier supermercado (es muy comercial). Siempre bien frio. unos 5 € aprox.

Patxaranes si he probado unos cuantos y hasta la fecha el mejor para mi es el "Txistera". Si lo consigues encontrar disfrutaras de un patxaran de calidad, con toques a canelá y café, tambien muy suave. Yo lo compré cerca de Pamplona y fué todo un descubrimiento. unos 10-12 € la botella. Es una botella estriada parecida a la del Anis clasico.

Creo que lo que tú llamas "Orujo" de hierbas, concretamente el Rua Vieja, pues no es un orujo, es decir, no es lo que busca el amigo joan1973. Eso es un licor de Hierbas; olvida la palabra orujo, que se refiere al Aguardiente de Orujo, es decir el blanco, el que está entorno a los 40º.
Venga, va, yo te digo 3:
Doniene, Aguardiente de Orujo de Txacolí, el último que hemos probado aquí en Verema.
Sierra del Oso, un aguardiente de Orujo de Liébana, Cantabria.
Y el tercero más conocido, el de Martin Codax, Aguardiente de Orujo gallego.

De Pacharan, ni idea.
Saludos.

Hola Guille, parece que habeis tenido un malentendido, Joan1973 ha referido que le encanta el de hierbas, de Rua Vieja pero, es que tambien hay de esa misma marca Rua Vieja orujo seco de 40º.

De Patxarán ahora me viene a la mente Eztxeko, no esta nada mal, aunque los hay mejores.

Saludos

Hola,

Conozco un excelente pacharan que se llama Baines, hay el normal y el oro. Los dos excelentes.

En serio, teneis que probar el "txistera" y despues me comentais. Tiene razón Guillermo de nuevo, como siempre puntuando cualquier incorreción. Lo de Rua vieja es un Licor de Hierbas, echo a base del Orujo de la misma marca. Si quieres Oruixos mas puros, el de martin codax lo encontrarás facil y es bueno.

Hola Guillermo, en cuanto a orujo transparente o blanco, ademas de los que mencionas que no dudo sean buenos, que te parece lo casero?, este verano estube en Asturias y un ganadero de la zona me obsequio con un orujo que el mismo hacia con las pieles de la uva ya que el se hacia su propio vino, y era muy bueno, algo fuerte porque deduzco que estaria sobre los 50º, pero al ser algo casero le di un valor especial que al parecer me daba un gusto especial, y otro ejemplo, mi padre tiene dos empleados que son rumanos, son hermanos y todos los años le traen una botella de orujo que hace su padre en esas tierras a base de pieles de manzanas y peras, este quiza sobrepase los 60º porque es la "*****", y te deja un retrogusto a citricos dulces que es extraordinario, si ese hombre diera ese a conocer triunfaba, que conste que lo mismo eso es algo normal en aquella tierra, pero yo lo desconozco, lo digo y os lo expongo desde mi mas humilde opinion, un saludo Guillermo.

Un pacharan artesano el que hacian en Albelda de Iregua (la Rioja) Las Endrinas. Ahora creo que se fugaron a Navarra por cuestiones economicas, se pagan menos impuestos (como ya ha dicho la Comunidad Europea, no es legal las diferencias impositivas que algunas zonas de España tienen pero... Spain is different)