Existe el coupage perfecto? quizás se llama Pago del Espino...

17 respuestas
    #1
    benitosantos

    Existe el coupage perfecto? quizás se llama Pago del Espino...

    Despues de catar este vino, cero que estoy en accuerdo con su autor. es un coupage perfectamente integrada y un vino que para mi es excellente. un vino para comprar para tu bodega. felizidades Bibi.

    #3
    _Guillermo_
    en respuesta a benitosantos

    Re: Existe el coupage perfecto? quizás se llama Pago del Espino...

    Ver mensaje de benitosantos

    Pues una autentica coincidencia, lo abrí ayer, y de acuerdo contigo en todos los aspectos.
    Pago el Espino 2006, de Cortijo Los Aguilares, Ronda. Una auténtica maravilla:

    https://www.verema.com/vinos/45961-pago-el-espino-2006

    ¿Qué más se puede añadir a lo comentado por AntonioJesus??
    Saludos.

    Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv

    #7
    suiko
    en respuesta a JaimeJ

    Re: Existe el coupage perfecto? quizás se llama Pago del Espino...

    Ver mensaje de JaimeJ

    Yo también quedé gratamente impresionado con la armonía de este vino tan apetitoso cuando visité la bodega hace un par de semanas. Aunque hay que decir que el 2006 no es obra de Bibi, no dudo que sus cosechas posteriores aun lo superarán.

    #8
    Pnieto
    en respuesta a benitosantos

    Re: Existe el coupage perfecto? quizás se llama Pago del Espino...

    Ver mensaje de benitosantos

    Pues a mí, humildemente, me molesta encontrar la tempranillo en un porcentaje minoritario, sea en compañía de la uva que sea. Por tanto, este coupage para mí, es imperfecto. Podría serlo si se eliminara la tempranillo, o bien si se la pusiera como uva mayoritaria. Salutacions.

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