Uva albarín= albariño!!!!
Uva albarín= albariño!!!!
Buenas noches,
quisiera compartir una información que me han dado sobre la uva albarín y también me gustaría contrarrestar la información con alguien que conozca el tema. El caso es que el profesor del curso de sumiller que estoy realizando me comentó que habían hecho estudios sobre la uva albarín de león y que por lo visto es un clon de la uva albariño y sin embargo que la uva albarín de asturias viene siendo la misma variedad que la blanco legítimo de galicia también llamada raposeira. A ver si alguien que conoce el tema me puede ampliar la información. Gracias.
Saludos
Juan Ignacio