Primeras impresiones
Primeras impresiones
Estoy en estos momentos en el salon donde se va a celebrar la cata a ciegas, y hay algunas impresiones en tiempo real que quiero "colgar".
Estamos a 20 grados de temperatura, falta mucha gente por llegar, llevamos casi media hora de retraso, hay algunas diferencias en la temperatura de los vinos, las copas de cata estan limpias a la perfeccion, pero lo más chungo es que los manteles son amarillos.
Un saludo y güen rollito.
Juan Ferrer Espinosa
Enopata
Segundas impresiones
Ver mensaje de JuanFerrerEn efecto, el inicio se hizo de rogar porque hubieron enólogos que venían de fuera (René, Sara, Agustí,..) y tardaron más de lo previsto por razones de fuerza mayor. Y si queréis saber más, preguntadle al pobre Agustí cuanto tiempo le costó cambiar la rueda que había pinchado en medio de la autopista.
Amigo Agustí: ¡que grande eres en el mundo de la enología pero que difícil lo hubieras tenido trabajando de mecánico!.
Otro saludo.