Hola A todos en este foro (soy Nuevo)
Hola A todos en este foro (soy Nuevo)
Holo a Todos. Les cuento que mi nombre es Jorge y soy de Venezuela. y Vivo en USA Florida. Que extrano verdad pero haci es la vida. Desde hace ya un tiempo me gustaba la idea de degustar Vinos y de alguna manera he querido comenzar y es por aqui que lo estoy haciendo. en otras palabras me gustaria que si algiem me podria recomendar que hacer primero o si debo de comprar algun libro que algien me recomiende la verdad es que no se por donde comenzar. Bueno espero que algien me pueda ayudar este mundo tan lindo que es el del vino y todo lo que implica. se despide de ustedes muy atentamente jorge.
Bienvenido Jorge
Ver mensaje de JTroconisYo te recomendaría un par de buenos libros:
";Entender de vinos";, de Carlos Falcó
";El gusto del vino"; de Emile Peynaud, incluso su versión reducida ";Descubrir el gusto del vino";, más condensada, casi igual de interesante y mucho más barata.
Saludos.
Re: bienvenido.
Ver mensaje de JTroconisHola Jorge.
Apuntate las recomendaciones q muy bien te a dicho Andreu, pq son unos libros muy interesantes y estan muy bien explicados.
El de Carlos Falco es mas ameno, y el otro es mas tecnico y profundiza mas, pero esta escrito por uno de los mejores enologos del mundo.
Saludos.
Damià.
Re: Hola A todos en este foro (soy Nuevo)
Ver mensaje de JTroconisBienvenido al foro. Esos libros q te han recomendado están bien, aunque para la cata, pienso q lo mejor es la práctica, xq a base de catar y catar.....se va aprendiendo.
Un saludo.
Re: Hola A todos en este foro (soy Nuevo)
Ver mensaje de JTroconisBienvenido
Hay iuno muy bueno que acaba de salir y además es facilito y destinado al consumidor más que al elaborador
";Uvas y vino"; (Oz Clarke) 40Eur
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: Hola A todos en este foro (soy Nuevo)
Ver mensaje de JTroconisMeterte en este foro fue.....el mejor de los comienzos...ahora preparate a un viaje sin retorno...
Bienvenido a esta familia...
Joan Pena
Peña La Taberna
¡Bienvenido al Foro!
Ver mensaje de JTroconisA mi los libros que más me han ayudado han sido los de Jancis Robinson:
Jancis Robinson’s Wine Tasting Workbook,
The World Atlas of Wine (tremendo para aprender sobre el terreno),
The Oxford Companion to Wine: de estilo enciclopédico y muy completo.
Yo los tengo en inglés pero los 2 primeros están disponobles en castellano, el terceno no sé si está al caer también.
Pero sin duda preguntado aquí es otra muy buena forma de aprender.
Saludossssssssssssss,
THuRStoN^Peña Bilbao