Peter Sisseck anuncia nuevos vinos y bodega...

Aquí tenéis la noticia

Sisseck promueve una bodega para crear vinos ecológicos

De todas formas hasta el 2014, rien de rien ;-).

A comentar, no es que hayan desaprecido esas viñas, simplemente ha habido un cambio de propietario por el reajuste parcelario, parece ser que este señor lo tiene en tribunales esa decision.

Trasportar en epoca de vendimias la uva 60 kms hasta la bodega, parece un poco problematico se debera ir con mucho cuidado me imagino. Por otro lado en Burgos plantar arboles frutales, con las heladas que mete, no se si cogera mucho fruto.

Saludos cordiales desde La Manchuela.

Imaginate aqui en Canarias con el transporte y los de aduanas en la frontera

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Alguien puede contar algo sobre lo de la concentración parcelaria?, en que consiste?

Pedro, como veo que eres canario como yo, ¿alguna recomendación especial sobre algún vino canario que no deba saltarme sin probar? Estoy empezando en esto, y primero querría conocer lo que se hace por aquí antes de empezar a probar vinos de península o del extranjero... Aunque bueno, mi intención es la de probar de todo... Ya he probado muchos de por aquí, pero mis conocimientos son lo suficientemente limitados como para a lo mejor no darme cuenta de cuándo he estado probando un buen vino, un vino mediocre, o incluso uno excelente...

Básicamente la concntración consiste en que se agrupan muchas fincas pequeñas de un mismo dueño, que por sí mismas no tendrían apenas utilidad, en una sola. La concentración parcelaria se da mucho en los pueblos. Es habitual para poder distribuir herencias que se realicen este tipo de concentraciones, que son otorgadas por el Gobierno Autómico en base a criterios que desconozco. El problema de la concentración es que se hace una división física, independientemente del contenido de las parcelas, de la calidad de la vegetación, tipos de suelo, orografía, etc. Y eso obviamente suele generar problemas que muchas veces acaban en juzgados.

no sé si te he aclarado algo.

Hola, Solomon
Bueno recomendarte no es una práctica de sapiencia mia que desarrolle bien pero te pongo algunas de mis favoritas sin menoscabo de las que dejo en el tintero...
Contiempo, Dominguez IV Generacion, Viñatico, Bodegas Insulares, Bodegas y viñedos 2005, Bodegas Buten, Leonardo Ruíz Fernández, Frontos, Bermejo, Stratvs, Geria, Las Tirajanas, Mondalon, Valdam...Cooperativa del Campo Frontera (Gran Salmor y malvasias con un baboso blanco) en fin, con marcas será mejor pero hay materia desde luego
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Alguien conoce su vino PSI, que tengo entendido que él produce en Ribera del Duero, pero no se dónde, ni qué tal está!