Maratón en ECI.

12 respuestas
    #1
    Otilio Haro

    Maratón en ECI.

    Estos son los vinos probados por riguroso orden y comentados en su mayoría por Toni Sarrión.

    Vinos blancos
    - Fillaboa monte Alto 2007 DO Rias Baixas. Albariño en estado puro, cítricos en nariz y graso en boca, lo que toca.
    - La Calma 2006 DO Penedés. Interesante y compleja nariz, fuera de mis registros habituales, en boca cae rápido, no está igual.
    - Vallegarcía Viognier 2007 VT de Castilla. Muy floral tanto en nariz como en boca.
    Vinos del centro de España
    - Dehesa del Carrizal Syrah 2005 DO Dehesa del Carrizal. Mineral, calórico, cuerpo medio y sin embargo se hace duro.
    - Manuel Manzaneque Syrah 2006 DO Finca Élez. Ejemplo de syrah, fresco y maduro a la vez.
    - Eméritus 2004 DO Dominio de Valdepusa. Vinazo de clase, pero verde como una lechuga, al que le quedan años de botella.
    - Calzadilla Syrah 2003 VT de Castilla. Este simplemente está genial, para disfrutar, notas de aceituna negra de aragón y pasas ¡te cagas!.
    Vinos del sureste
    - Finca Sandoval 2006 DO Manchuela. Vino moderno y potente que mejorará sin duda.
    - Pie Franco 2005 Casa Castillo DO Jumilla. Una maravilla a la que le cuesta abrirse, y yo peleándome con la monastrell... un vinazo.
    - Finca Terrerazo 2006 Bodega Mustiguillo VT del Terrerazo. Se puede disfrutar ya, pero más adelante hay más.
    - Enrique Mendoza Estrecho 2005 DO Alicante. Otro que mejorará, para muestra el 2003.
    Vinos de Rioja y Navarra
    - Finca Valpiedra 2005 DOC Rioja. Si está elegante ahora, ¿qué nos esperará?.
    - Lautus 2001 Guelbenzu VT de la Ribera del Queiles. El más hecho, evolucionado y balsámico de todos, fantástico.
    Vinos de Aragón y Cataluña
    - Secastilla 2005 Viñas del Vero DO Somontano. Buena garnacha, abierto y mineral.
    - Salanques 2006 Mas Doix DOC Priorat. Puro priorat, caliente, mineral....
    - Cérvoles 2006 Cérvoles Celler DO Costers del Segre. Muy perfumado tanto en nariz como en boca, el más femenino de todos.
    Vinos del Duero y Noroeste
    - Luna Beberide 2003 VT de Castilla y León. Sorpresivo, riquísima evolución, en la línea del Calzadilla.
    - Aalto 2006 DO Ribera del Duero. Potente, jóven aún.
    - San Román 2005 DO Toro. El que más madera tiene de esta última tanda, genial ya, y con algo de guarda, más.
    - Mauro 2006 VT de Castilla y León. Nariz más fresca que el anterior pero con mucha profundidad,en boca ni te cuento.

    Ha sido un disfrute, y menos mal que sacaron ibéricos porque los típicos colines no hubiesen aguantado tal envite.
    Unos sorprendentes, otros inexpresivos todavía pero con maneras de vinazos, y es que algunos ha sido un auténtico crimen abrirlos ahora.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #2
    vidok
    en respuesta a Otilio Haro

    Re: Maratón en ECI.

    Ver mensaje de Otilio Haro

    Pedazo festiVal... oye una cosa,la Calma y el Viognier Vallegarcia tengo comprobado que con unos añitos ganan decenios.el Aalto,Mauro y San Román (sobretodo este último) son vinazos,que aun tomandolos "jóvenes" (como apuntas) son vinazos.
    En cuanto al Pie Franco de Casa Castillo no habré tenido la suerte de probar uno bueno.Y ya me come la mosca pues a mucha gente le encanta. lo dicho, fenomenal cata, casi un maratón (en medio maratón quedaría) salut!

    de buena cepa y extasiante Lúpulo, los caminos del Santo Bebercio son inescrutables---SalUT!!
    salut

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