Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Ah, y otra cosa, ¿qué os parece que un vino pueda cambiar de coupage totalmente cada año?
Así, por ejemplo el mas perinet un año lleva aprox. 40 merlot, 35 garnacha y 25 cariñena y al siguiente desaparece la merlot y lleve syrah, y al siguiente, .....en función de la maduración y selección de uvas que se hace tras la vendimia. Esto lógicamente lo pueden hacer las bodegas con importantes excedentes de producción.
¿No creeís que se pierde la personalodad de la marca?
¿No deberían comercializarlos con nombres diferentes?
Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Ver mensaje de Sky-WalkerMe mojaría pero en privado. Aquí comentar que no me parece muy "natural",ni ecológico esa desnaturalización del terreno.
Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Ver mensaje de Sky-WalkerEso es recuperación de terreno y no lo que hacen los biodinámicos. Tierra virgen en contacto con las raices a base de excavadora.
Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Ver mensaje de Sky-WalkerYo, al igual que Vidok, del tema Mas Perinet me mojaria en privado y si es con una botellas de Priorat de por medio mejor...
un saludo
Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Ver mensaje de Sky-WalkerHola Sky walker, partiendo de que la propiedad privada es eso, pueden remover la montaña como quieran y ponerle lacitos ( lo siento no soy de los verdes ). Evidentemente si quieres hacer una gran vino es más fácil comprarte los terrenos de Romanee Contí o al menos La Tàche, quedarte con el enólogo y ya está.
En este caso se ha empezado un proyecto de 0 por gente con cartera que querián hacer un referente con su sueño enológico y llevarlo rápido a buenas posiciones. No es romántico, tradicional ni artesanal. ¿Por ello es malo? para mi no. Que me gustan más los viñedos de más de 100 años pues sí, pero entonces no aparecería ninguna bodega nueva.
Lo que ellos han conseguido en 10 años es un auténtico record. Se han posicionado muy fuertes en distribuidores claves, tienen un marketing muy bueno y en la parte técnica a un enólogo que a mi me parece brillante asi como todos los medios técnicos para llegar a realizar algo intersante.
Al lio:
Mas Perinet: Vino fácil, sin mucha expresividad y marca poco los taninos. No parece un priorato.
Clos Maria: Me parece un vino para dias muy calurosos. El sabor a fruta es intenso y a la vez fresco.Es un blanco muy diferente a todo lo que he probado.
Perinet Plus: Me gustó pero no RCP.
Gotia: Me encantó. La evolución de esté vino después de descorcharla es constante. Al principio es muy cerrado.
Creo que la bodega necesita más años. Creo que el Perinet es el que necesita un ajuste más fino pero estoy convencido que en proximas añadas lo conseguiran hacer.
Un Saludo.
Yo no tengo problemas en mojarme... (pa'variar)
Ver mensaje de Sky-WalkerMe parece mal. Concretamente inmoral desde un punto de vista cercano a la naturaleza.
Con respecto al coupage no lo veo mal.
Saludos,
Jose
Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet
Ya que nadie se moja. A mi me parece feo, tirando a muy feo. Eso estéticamente. Lo de las raices ya me parece de rayada total. Y los vinos, cuando los he probado, no me han dicho gran cosa. Tampoco los he probado demasiado, porque es que la filosofía de esta bodega como que no me convence en absoluto. Así que no me vereis dejándome el dinero en estos vinos.