Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet

23 respuestas
    #1
    Sky-Walker

    Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet

    ¿Qué opináis del brutal movimiento de tierras inicial que hizo Mas Perinet? Pues eso, aquello de destrozar y triturar la montaña inicialmente con maquinaria pesada para que las raices entren en contacto rápidamente con la parte del terreno a la que llegarían en 30 años... - ¿No es perjudicial romper los estratos de las pizarras de la zona que obligan a las raices a crecer hacia el fondo? - ¿Os parece bien esa tranformación del terreno? - ¿Y sus vinos, qué tal, os gustan el Clos María, El Gotia, Perinet y Perinet Plus? Si os mojáis, me mojo...
    #2
    Sky-Walker

    Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet

    Ah, y otra cosa, ¿qué os parece que un vino pueda cambiar de coupage totalmente cada año?
    Así, por ejemplo el mas perinet un año lleva aprox. 40 merlot, 35 garnacha y 25 cariñena y al siguiente desaparece la merlot y lleve syrah, y al siguiente, .....en función de la maduración y selección de uvas que se hace tras la vendimia. Esto lógicamente lo pueden hacer las bodegas con importantes excedentes de producción.
    ¿No creeís que se pierde la personalodad de la marca?
    ¿No deberían comercializarlos con nombres diferentes?

    #3
    vidok
    en respuesta a Sky-Walker

    Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet

    Ver mensaje de Sky-Walker

    Me mojaría pero en privado. Aquí comentar que no me parece muy "natural",ni ecológico esa desnaturalización del terreno.

    de buena cepa y extasiante Lúpulo, los caminos del Santo Bebercio son inescrutables---SalUT!!
    salut

    #6
    Maxtit
    en respuesta a Sky-Walker

    Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet

    Ver mensaje de Sky-Walker

    Hola Sky walker, partiendo de que la propiedad privada es eso, pueden remover la montaña como quieran y ponerle lacitos ( lo siento no soy de los verdes ). Evidentemente si quieres hacer una gran vino es más fácil comprarte los terrenos de Romanee Contí o al menos La Tàche, quedarte con el enólogo y ya está.

    En este caso se ha empezado un proyecto de 0 por gente con cartera que querián hacer un referente con su sueño enológico y llevarlo rápido a buenas posiciones. No es romántico, tradicional ni artesanal. ¿Por ello es malo? para mi no. Que me gustan más los viñedos de más de 100 años pues sí, pero entonces no aparecería ninguna bodega nueva.

    Lo que ellos han conseguido en 10 años es un auténtico record. Se han posicionado muy fuertes en distribuidores claves, tienen un marketing muy bueno y en la parte técnica a un enólogo que a mi me parece brillante asi como todos los medios técnicos para llegar a realizar algo intersante.

    Al lio:

    Mas Perinet: Vino fácil, sin mucha expresividad y marca poco los taninos. No parece un priorato.
    Clos Maria: Me parece un vino para dias muy calurosos. El sabor a fruta es intenso y a la vez fresco.Es un blanco muy diferente a todo lo que he probado.
    Perinet Plus: Me gustó pero no RCP.
    Gotia: Me encantó. La evolución de esté vino después de descorcharla es constante. Al principio es muy cerrado.

    Creo que la bodega necesita más años. Creo que el Perinet es el que necesita un ajuste más fino pero estoy convencido que en proximas añadas lo conseguiran hacer.

    Un Saludo.

    #8
    Olaf

    Re: Brutal movimiento de tierras inicial en Mas Perinet

    Ya que nadie se moja. A mi me parece feo, tirando a muy feo. Eso estéticamente. Lo de las raices ya me parece de rayada total. Y los vinos, cuando los he probado, no me han dicho gran cosa. Tampoco los he probado demasiado, porque es que la filosofía de esta bodega como que no me convence en absoluto. Así que no me vereis dejándome el dinero en estos vinos.

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