Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Re: Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Ver mensaje de Davinci2Prueba vinos de melnik y mavrud, dos uvas tintas autóctonas búlgaras.
Por lo demás, lo que yo probé eran tintos de variedades internaciones y elaborados al estilo internacional. Bien hechos pero impersonales.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Ver mensaje de Davinci2Hola chicos, hay vinos muy buenos en Bulgaria, la gran mayoría son tintos. de las uvas autóctonas destacan mavrud, viña de hoja ancha de Melnik, viña temprana de Melnik, pamid, gamza, dimiat, misket tinta. hay un par de variedades híbridas búlgaras que vale la pena probar - rubin (cruce de nebbiolo y shyrah), y ruen (cruce de cabernet sauvignon y viña de hoja ancha de Melnik). no menosvalores vinos elaborados con variedades de uva internacionales - se llevarán grandes y gratas sorpresas! en los últimos meses hemos organizado catas a ciegas por toda España y los "vinachos" han tumbado muchos de los mejores vinos de Rioja y de Ribera del Duero, por ejemplo. lo bueno es que ya pueden encontrar y adquirir los mejores vinos búlgaros acá en España. busquen en google e encontrarán enseguida - hay una tienda online especializada en vinos búlgaros (34 vinos y 15 packs temáticos, procedentes de 6 de las bodegas búlgaras de más renombre).
Re: Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Ver mensaje de Vinos De BulgariaYo trabajo cerca de Esplugues. ¿Tenéis ahí algún almacén o tienda? Lo digo por pasarme a echar un vistazo. Reconozco que de Bulgaria sólo conozco el nombre de la capital... creo.
Saludos.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Ver mensaje de FrancescfHola francescf. puedes encontrar detallada información en la web (tienda online) - notas de cata de todos los vinos, información sobre las bodegas, las tradiciones vitivinícolas, valoraciones de expertos y usuarios, premios, fotos, etc.
del 14 al 21 de febrero hemos rebajado los precios de los vinos de la bodega número 1 de Bulgaria para 2008: TerraTangra. no te arrepentirás! hay packs de 3 vinos, puedes buscar por varios criterios simultaneamente. en Esplugues de Llobregat tenemos nuestro almacén y oficinas, pero no es una tienda de venta al público. las ventas al detalle se hacen por internet, entregamos en 24 horas (trabajamos con Envialia a toda España Peninsular). formas de pago - ciberpak de LaCaixa, PayPal, transferencia bancaria o contra reembolso. saludos.
Re: Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Ver mensaje de Vinos De BulgariaHola Vinos De Bulgaria, pasanos la pagina, listado de vinos y precios
Por aqui se consume vino de Bulgaria. Hay un búlgaro en nuestro cuartelillo y aunque muchos vienen ilegalmente -los vinos-, quiero decir, sin pagar tributos y aduanas, los bebemos de vez en cuando, y siempre es de agradecer esta informacion
Salud y bienvenidos al mejor vinoforo del mundo
@Malditovino
Re: Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Ver mensaje de Vinos De BulgariaYo también me apunto a que nos pases una lista de precios. Me interesan los vinos criados en roble de Brasov.
Gracias.
Saludos.
Re: Hay algún vinacho interesante por Bulgaria
Ver mensaje de Davinci2Hola a todo el mundo. la página es www.vinosdebulgaria.com (fácil, ¿no?)
pueden buscar por varios criterios, leer unas notas de cata bastante completas de todos los vinos, hasta se puede bajar en pdf todo el "catálogo" o sea las notas de todos los vinos que pueden adquirirse hoy en día. los precios cambian cada 2x3 ya que la idea es de dar a conocer más vinos y más bodegas. hay varias cosas en oferta, les aconsejaría los packs de 3 botellas, salen más a cuenta, y con 2 packs se monta una cata con amigos. lo de esta semana (ofertas de Terra Tangra) es muy muy muy recomendable! otras bodegas que ofrecen gran calidad y vinos interesantes son Logodaj (uvas autóctonas!), Todoroff, y Pamidovo. en la web verán hay 2 bodegas más - Pulden y Trakia Estate. Sus vinos son buenos, la valoración oscila entre 80 y 90 puntos, aprox. Sin embargo son vinos de unos 12,5-13,0%vol., muy correctos y a unos precios muy asequibles. Gustan al público y la gente repite. Pero si buscan realmente algo "exótico" y de calidad, entonces os recomiendo los vinos de Terra Tangra, Logodaj, Todoroff, y Pamidovo. siempre aconsejamos catarles a ciegas, en grupos de aficionados o profesionales del sector, pues es más grata la sorpresa y mayor el asombro al desvelar el "secreto" del país de procedencia de los vinos. cuando probeis los vinos me gustaría saber vuestra opinión, (o la de sus invitados), en la web también pueden colgar vuestras opiniones. PD - respondiendo a JJ Navarro, Brasov si no me equivoco está en Romania. El roble de Bulgaria es también muy famoso - hay bodegas catalanas y francesas que usan roble búlgaro; se usa también roble americano y francés, o una combinación de los 3. Algunos de los vinos de bodega Pamidovo han estado en roble de acacia. Muy de vez en cuando se usan también barriles de castaño.