Raimat del 94
Raimat del 94
Buenas, me acaban de regalar una botellita de Raimat Cabernet Sauvignon del 94, mi pregunta es sobre el límite para su consumo óptimo, ¿lo bebo ya, puede esperar unos años o lo tengo que tirar directamente?. Graciaaaas.
Re: raimat del 94
Ver mensaje de BarrileteCon sus casi 15 años a cuestas seguro que ya esta en su momento optimo (sino ha pasado ya)
!Con un chuleton y palante!
Re: raimat del 94
Ver mensaje de BarrileteTengo muy buenas experiencias con los Raimat de los 90 añejados, especialmente con esta variedad.
Este Raimat Cabernet Sauvignon (bien conservado) me produce sensaciones parecidas a Mas la Plana, salvando las distancias, pero con una reducción muy elegante con su añejamiento en botella. Del 94, la última vez que lo he bebido ha sido estas Navidades y estaba en un punto óptimo; vivo aun pero fino, redondo, con los terciarios y las notas de reducción aportando una importante intesidad aromática, y un larúísimo postgusto de frutos muy maduros y mineral.
Saludos
Re: raimat del 94
Ya puestos en este hilo, yo pregunto lo mismo pero con un Faustino 1º- 1987, lo compre en el año 98-99. Miedo me dá
Se aceptan todo tipo de sugerencias. Gracias por adelantado
Re: raimat del 94
Ver mensaje de BarriletePues mi experiencia con una botella del 96 hace un par de semanas no fué muy buena que digamos, pruébalo, pero me parece que a este vino ya le ha pasado su mejor época. El del 96 mas bien flojo, eso sí, no lo guardé yo, con lo que vete a saber por donde a estado esa botella.
Re: raimat del 94
Ver mensaje de David_VelaEse Raimat cabernet es "a secas cabernet sauvignon"?,quiero decir,no es un "molí" u otro de las colecciones que sacaban?. Si es a "secas" bébetelo ya!,puede que este bien. Si es de los otros,lo puedes beber ya,pues creo que estará en pleno apogeo,u esperara un par de años. Grandes cosas se hicieron en Raimat a principios de los 90`s.
Re: raimat del 94
Ver mensaje de vidokSí señor. A mi me encanto su añada de 1992. Lo que ha llovido!!!
Saludos