Con las papilas dormidas y la cabeza clara.
Con las papilas dormidas y la cabeza clara.
Acabo de llegar de una cata de 21 vinos en una hora y media.
Gracias a Dios el último ha sido un PX de la Bota 1/12 de nuestro coforero Sr. Barquín y el equipo Navazos que me ha devuelto al mundo de los con gusto.
A partir del décimo o undecimo ni olía ni saboreaba. Mi lengua se enteraba de acido, dulce y tanino y mi nariz estaba totalmente desorientada.
Hasta los picotas eran todos picotas...
(He escupido todo menos el PX). Vamos que estoy sereno.
Jaime
Re: Con las papilas dormidas y la cabeza clara.
Ver mensaje de JaimeJHombre, mejor eso que estar aquí encerrado entre move y move…
Mañana me daré un garbeo por la tarde por Madrid Fusión a ver si te veo. El PX 1/12 es fantástico, aunque para mí un poco inferior a la Bota Nº 3 de PX "De Rojas", que fue quien inauguró la saga.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Con las papilas dormidas y la cabeza clara.
Ver mensaje de EuSaenzSon inhumanas esas catas y esos moves. Esta tarde toca Albariños, pero como estuve en la presentación del 2007, me parece que paso.Dame un toque al móvil
Los de Gutierrez de la Vega (Esta el Jefe D. Felipe) están con un monastrell dulce que es una joya.
Jaime
Re: Con las papilas dormidas y la cabeza clara.
Ver mensaje de JaimeJSí señor, lo probé en Vinoble y me sorprendió. Pero de esta bodega me quedo con su soberbio Fondillón 1987, un vino de talla mundial. Mañana te llamo.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz