Cervoles 99 ...que rico esta ahora este vino...
Cervoles 99 ...que rico esta ahora este vino...
Ayer aprovechando la visita semanal de mi suegro me obsequie con un Cervoles 99 y la verdad es que lo encontre riquisimo. Las tres ultimas veces que he catado este 99 me ha gustado muchisimo al contrario que la añada del 98 que sin ser malo no me hacia ni frio ni calor.
Un vino completo complejo, redondo elegante...probablemente no es un vino para catar, aunque tiene d e todo , pero es un fenomenal vino para comer de aquellos que nunca te cansarias de echarte al gaznate...Gran vino...
Re: Cervoles 99 ...que rico esta ahora este vino...
Ver mensaje de JoanPenaHola !!!
estoy de acuerdo contigo , he tenido la ocasion de tomarlo tres veces en los ultimos meses y esta muy bueno . tambien le eche mano a un Cervoles 99 seleccio en vinya que estaba divino (creo que todavia me queda otra botellita de este seleccio 8))
saluditos
la bibi
Re: Cervoles 99 ...que rico esta ahora este vino...
Ver mensaje de BibihsEn su momento el Cervoles 99 me dejó algo indiferente
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=3441
Aunque la verdad es que no he podido vovler a probarlo.
No así el Cérvoles Selecció en Vinya 2000
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=4810
que me gustó mucho, mucho.
Re: Cervoles 99 ...que rico esta ahora este vino...
Ver mensaje de Iñaki BlascoMe paso lo mismo hace un año con el 98 pero no este 99 que las ultimas tres botellas ...me han encantado...en el encuentro tendremos que hacer comprobaciones::-)))
...Espera a probar el 2000
Ver mensaje de JoanPenaAunque creo entendido que Sergi ( el enólogo ) ya no trabaja con ellos a partir de este año. alguien sabe algo más ?
Para estas cosas precisamente...
Ver mensaje de JoanPena...Es que insiste Victor_bcn en que Andreu se compre de una vez el dichoso armario... ;^)
Re: Cervoles 99 ...que rico esta ahora este vino...
Ver mensaje de JoanPenaCuanta razón tienes!!!, comer con este viono es un placer excelso. El otro día me metí entre pecho y espalda una botella entera con unas ’patitas de cerdo’ y que maravilla!!!.
Almacenar vinos es para otros:-))
Ver mensaje de GastronautaEso, eso, gastarme la pasta en un armario para tenerlo lleno de botellas de Cérvoles y que luego alguien diga lo bien que ha evolucionado el Aalto y me tenga que comprar otro armario para almacenar las de éste. Así sucesivamente hasta que llene la casa de armarios de vinos:-)).
Seamos prácticos. El Cérvoles se encuentra todavía en las tiendas. Mi plan es que voy a la tienda, me compro una botella, me la bebo y me quedo tan ancho. Si está en mal estado la devuelvo y me dan otra. Y si resulta que se ha agotado, pues…. a otra cosa, que las tiendas están llenas de vinos, muchos de éllos muy buenos y a veces, hasta más baratos que cuando aparecieron por el mercado. Además existen vendedores muy competentes que te pueden aconsejar maravillosas alternativas.
Para qué almacenar vinos en casa si las tiendas están llenas de éllos?. Pero claro eso sólo lo podemos hacer los nadaadictos:-)).
Saludos.