Algo sobre los vinos de pueblo y las denominaciones de vino en España - por si os interesa
Algo sobre los vinos de pueblo y las denominaciones de vino en España - por si os interesa
http://www.turivino.com/index.php/category/on-the-radio/
http://www.turivino.com/index.php/saber-de-vino/origen-y-calidad-de-los-vinos/
http://www.turivino.com/index.php/saber-de-vino/vinos-de-pueblo/
El programa paisajes y sabores se emitió ayer en Radio Nacional de España, y se emitirá tb en Radio 5 a lo largo del fin de semana.
Re: Algo sobre los vinos de pueblo y las denominaciones de vino en España - por si os interesa
Ver mensaje de tenaRealmente instructivo. Pero me viene una cuestión a la cabeza: la mayoría de mis amigos se quejan de que es difícil distinguir un buen vino de otro que no lo es tanto, que vaya coñazo con las cosechas, que si no recuerdan el nombre de las bodegas, que si vaya pastón que vale el vino que me recomendaste.
¿No te parece que tienen algo de razón? A mí personalmente, me encanta. Y no me importa buscar un vino durante meses hasta tener la botella en mi casa. Dedico ingentes cantidades de tiempo y dinero. Pero no es la tendencia mayoritaria. Mucha gente sólo pretende disfrutar de un buen vino, sin más complicaciones.
Estoy de acuerdo en que hay pueblos que merecen que se les reconozca de alguna forma, pero, mucho me temo, que sólo lo apreciaremos unos cuantos.
De todas maneras, insisto, me ha resultado muy instructivo.
Bon Any Nou.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Sobretodo pienso que es importante
Ver mensaje de FrancescfEn que se conozca ese detalle de que el pueblo que sale en la etiqueta, es el pueblo donde está la bodega embotelladora, y que en ningún caso es garantía de que la uva sea de ese mismo pueblo, de hecho pocas veces es solo de ese pueblo, por lo tanto hacer catas comparativas de pueblo en función del pueblo que sale mencionado en la etiqueta, no tiene mucho sentido.( Y solo en los vinos de pago, o en aquellos que tengamos muy claro que trabajan solo con sus propios viñedos, y la localización exacta de esos viñedos).En todo caso, si has escuchado la entrevista, supongo que "eso" te habrá quedado claro.
Saludos y buen año 2009.
Re: Algo sobre los vinos de pueblo y las denominaciones de vino en España - por si os interesa
Ver mensaje de tenaMuchas gracias por los link. A mi me han resultado muy interesantes
Re: Sobretodo pienso que es importante
Ver mensaje de tena¡Por supuesto! Si no, no tendría razón de ser. Si se les permite diferenciarse, es para que realmente haya una diferencia. En caso contrario, no vale la pena.
Saludos.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
En ocasiones me hacen esa misma pregunta...
Ver mensaje de FrancescfO bien qué opino yo acerca de tal o cual vino, o qué opinan esos críticos que salen en la tele acerca de ese vino que a ellos les gusta tanto. Siempre les respondo lo mismo: ¿Qué quieres saber de él? El 99.99 % de las veces no quieren saber más que eso mismo que me han preguntado y en esos casos lo más amablemente que puedo (pues es el sentimiento que despierta en mi su pregunta) siempre les digo que no se preocupen por lo que diga nadie, ni yo ni ningún crítico ni nadie, que lo importante es que a ellos les guste ese vino. Y ese vino que les gusta es bueno por ese motivo y se sabe que lo es porque la botella se acaba en su mesa, en sus reuniones y comidas de familia.
Saludos,
Jose
Re: En ocasiones me hacen esa misma pregunta...
Ver mensaje de joseAmén.
Saludos.
Francesc
Menjar per pensar, pensar per menjar.