Curiosidades sobre las bodegas más votadas
Anécdota-Emilio Moro, MALLEOLUS.
Ver mensaje de raniaBueno, hace tres años, viajando por la Ribera, nos acercamos a Pesquera. Paseando por sus calle, pasamos por delante de la bodega del Sr.Emilio Moro, y allá estaba él, a la salida de la bodega. Le preguntamos algo...no recuerdo el qué, y nos pusimos a hablar de vino y de bodegas, nosotros le explicamos que éramos del Priorato, y la cosa fué a más...luego nos enseñó que su bodega estaba en obras, y sin comérnoslo ni bebérnoslo, menudo vendedor está hecho este sesentón, o setentón, nos endosó dos botellas de Malleolus 1998, un nuevo vino, que entonces acababa de sacar la bodega, al precio de casi 4000 pts o así de entonces, no me acuerdo cuánto exactamente por botella...la verdad es que salimos convencidos de que habíamos hecho una buena inversión, y para cuando nos empezaron a asaltar las primeras dudas, ya estábamos en el hotel.
La verdad es que SI fué una buena inversión, la primera botella sirvió para inagurar una enorme casa de madera en el Pirineo de nuetsro mejor amigo, la segunda para compartir nuestros primeros diálogos sobre vino, con Juan Such y su esposa. Buena compañía siempre y buen vino.
Bonito pero absurdo...
Ver mensaje de ErreYo este año, a cuenta de mi condición de emigrante, he bebido, en situación gastronómica en mi restaurante favorito, con amigos, dos botellas de Contador 2000. A cargo de la siempre fiable generosidad ajena (suerte de amigos que gasta uno). Podría ponerlo como vino del año sin cortarme un pelo. Está espléndido.
Pero no nos engañemos. Si Benjamín Romeo manda a un comercial para que esté presente en el V-3 lo cierto es que no tiene ningún vino en su bodega que se pueda servir ";a mansalva";. Personalmente, como muy bien dice Dominic--y aprovechando su puntualísima sintonía con Andreu, no quiera Dios que esto sea el comienzo de algo--prefiero una copa decente de casicualquiercosa que ocho o diez gotas de Pingus, Contador, o lo que sea; en este caso ni eso, que imagino sería directamente Flor o Cueva (por cierto que Cueva 2000 está casi tan bueno como su hermano a mucho mejor precio).
Si alguien me pone Martinet/Mogador 2001 sin contar las gotas me hace feliz para todo el día.
Y mi título es un poco para los del Pingus. Me parece más práctico apostar por aquellos vinos que no creo que sea capaz de pagar en la añada que viene (que es la que se servirá en muchos casos, supongo) o las bodegas tipo Dominio de Tares, Contino, que tienen novedades calientes en el mercado sin ser impagables, con una buena jerarquía en su gama completa.
Y conociendo el carácter Mediterráneo del foro me he abstenido adrede de votar a Mendoza, Mustiguillo y compañía porque ";sabía"; que ya lo harían los demás por mí y así podía reservar mis votos para otras bodegas ;^)
No perdamos el Oremus
Ver mensaje de GastronautaLa verdad es que estoy leyendo los mensajes de esta trama y me estoy quedando algo perplejo, por no decir algo más fuerte.
Desde la primera edición del Encuentro Verema, nuestra intención (al menos la mía dentro del equipo de Verema) como organizadores de este tipo de actividad no ha sido otra que intentar aproximar a algunos de los elaboradores más prestigiosos o/y interesantes del panorama vitivinícola nacional a aquellos buenos aficionados que desearan contactar, hablar, debatir,...con ellos. Os puedo asegurar que hemos intentado primar el aspecto personal al puramente mercantil. De hecho, si hemos conseguido recabar el interés de estos personajes, incluso cuando Verema era nada conocida, ha sido (desde mi punto de vista) por ofrecerles algo diferente, un encuentro donde se sintieran bien y, de forma distendida y en un ambiente relajado, pudieran departir tranquilamente con los foreros y otros asistentes (por eso el encuentro tiene un aforo limitado). En ese sentido, hemos intentado que este Encuentro fuera lo más alejado posible de una simple feria o exposición de vinos.
Es más, os puedo asegurar que cuando hemos contactado con los elaboradores, jamás les hemos exigido que trajeran tal o cual vino, dejando a su libre elección o albedrío dicha aportación, siempre voluntaria.
En este momento, parece que lo importante (o a mí me da esa sensación) es qué vinos se traigan, por encima de quien venga representando al proyecto. Sinceramente, eso no es lo que yo creo que debe trascender en un Encuentro de estas características. Para mí, si Peter -por alusiones- viene al final (que aún no está confirmado) o cualquier otro enólogo o técnico del resto de bodegas solicitadas por los foreros, me generará tanta ilusion, traiga -en el caso de Peter- Pingus, Flor de Pingus o no traiga nada. Lo que realmente me apetece es poder hablar con él y conocer sus proyectos y filosofía del vino. Si, además, nos presenta alguno de sus vinos, mejor que mejor.
Al menos, esta es mi humilde opinión.
Por Dios, hombre...
Ver mensaje de Jose Contreras...Que todo esto es muy tongue-in-cheek! Yo ni siquiera voy a ver a los enólogos sino a poner caras a los veremeros :^P)
Pero después de haber visto las fotos del V-2 con los García ofreciendo Astrales (hace un año entero, y no salió hasta octubre) tienes que reconocer que el Encuentro así gana mucho frente a tenerlos ";Comentando"; que están preparando un vino en Ribera... ¿no?
Por lo demás, creo que todos vamos a llevar los sobaquillos cargados, así que no tienes que preocuparte por el mercantilismo ";de boquilla"; que veas aquí. Simplemente parece más apropiado hablar de vino ";in praesentia"; ;^)
Re: Totalmente de acuerdo Jose.
Ver mensaje de Jose ContrerasEsa ha sido mi filosofía desde el principio y lo que realmente me atrae es poder estar en tertulias con estos monstruos de nuestro tan amado vino. Lo que tienes que entender, poruqe es humano, es que si además de ello se pueden catar algunos vinos mejor. Yo me conformo con que el Sr. Sisseck esté entre nosotros y debata aunque solo sea un minuto con el amigo Andreu. Si lleva vino pues mejor y si no pues nada. Me he referido a Sisseck porque es el que ha levantado la polémica, pero me hace mucha ilusión conocer a los Barbier, Palacios, García, Rodriguez, etc.
Me alegro que hayas vuelto las aguas a su cauce, ya que creo que habíamos perdido el Oremus o al menos esa era la impresión que podía sacar cualquier lector inactivo.
Por cierto si podeis, me gustaría que cambiarais a Dominio de Pingus por bodegas Villarica que parecen más caras. ;^))))
Sí, pero...
Ver mensaje de Andreu... (y no lo digo por tí que sé que te pilla siempre con el lío de la vendimia) ¿por qué siempre tiene más tirón y participación el Encuentro oficial -al que asisten bodegeros- que el Encuentro informal de foreros?
Yo creo que la gente viene a las dos cosas: a ver/conocer compañeros/as de foro y a ver/conocer bodegueros/as. Y en esa conjunción de aficionados y profesionales en un ambiente casi familiar creo que está la gracia del asunto.
Re: Por Dios, hombre... y tu más razón aún.
Ver mensaje de GastronautaEstá claro que el adornar el Encuentro con bodegas y enólogos es muy apetecible, pero lo que está claro es que el Encuentro no es con ellos, si no entre nosotros. Lo que realmente apetece es volverse a encontrar con todos los buenos amigos del foro y conocer a muchos de los que me faltan. Así es que viva el sobaquillo. ;^)
Re: Totalmente deacuerdísimo con Dominic !!!!!
Ver mensaje de AndreuPues eso que tengo muchísimas ganas de conoceros, pero tienes que reconocer que un debate Sisseck-Andreu tiene su morbo. ;^))
¡Viva el sobaquillo!