Luis Felipe "expulsado" de la D.O.

22 respuestas
    #1
    aranzazu_envero

    Luis Felipe "expulsado" de la D.O.

    No sé hasta dónde estas cosas tengan trasfondos de politiqueo dentro de las D.O's. Esta semana , me han informado que ya no está dentro de la D.O. porque en su último exámen de barrica, encontraron PX añadido para dar color y falso envejecimiento. El apostillamiento fue :"y lo que no saben es , desde cuándo vienen haciéndolo". "Acohonante"...

    #6
    Álvaro Girón
    en respuesta a aranzazu_envero

    Re: ¿De que D. O.?

    Ver mensaje de aranzazu_envero

    Creo que convendría aclarar este asunto, porque el elaborador del que estamos hablando es de la Palma del Condado (Huelva), a cierta distancia de kilómetros de Jerez-Sanlúcar y El Puerto, cruzando el Guadalquivir y las arenas del Coto. Recordar, además, que la Palma del Condado -en lo referente a vinos, no a destilados- está inserta en la D.O. Condado de Huelva.

    Pudiera ser que estuviéramos ante una rarísima excepción que reflejara el pasado no tan lejano de trasiego de vinos, destilados, etc. ente Jerez y el Condado de Huelva. Parece que no. En el enlace que acertadamente cuelga Paco Higón se dice lo siguiente: "La zona de elaboración y envejecimiento del "Brandy de Jerez" está constituida exclusivamente por los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, y Sanlúcar de Barrameda"

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