Vino del sureste?

20 respuestas
    #17
    David Lopez
    en respuesta a chini

    Re: Vino del sureste?

    Ver mensaje de chini

    Tiene que ver con el sistema de pago a los agricultores por la cooperativa, tiene que con lo que los cooperativistas esperan de la cooperativa, tiene que ver con la naturaleza humana...

    #18
    AlbertoB_Med
    en respuesta a Kilie

    Siendo así, es una aportación interesante...

    Ver mensaje de Kilie

    Tampoco pensaba Kilie que menospreciabas a esta D.O.... qué va!
    Bien es cierto que por estas latitudes se hacen esos vinos que tan bien describes; y yo delimitaría la zona entre Murcia, Alicante, y parte de Valencia, no toda; podemos encontrar en ellas calidez, densidad, grado alcohólico y tipicidad. He catado algunos vinos de tu zona, especialmente de Almansa, y francamente quedé muy sorprendido, pero no los veo como mediterráneos en absoluto, sino más bien castellanos! :-)
    Claro que yo puedo decir lo que sea... que luego llega las catas ciegas, el Desafio Verema, etc. y patinamos sobremanera :-)

    #19
    Kilie
    en respuesta a AlbertoB_Med

    Re: Siendo así, es una aportación interesante...

    Ver mensaje de AlbertoB_Med

    Yo ampliaría "nuestro sureste" a la provincia de Albacete, no entera, como pasa con la de Valencia, pero si la parte de la D.O. Almansa, con sus dulces y cálidas garnachas, y la D.O. Jumilla, que te recuerdo que comprende siete términos municipales de los cuales seis están en Albacete. Quitando estas dos zonas lo demás es Mancha y Tierra de Castilla, que no es poco.

    Saludos.

    #20
    schivas

    Re: Vino del sureste?

    Ademas de d.o. manchuela y ribera del jucar creo.

    #21
    Ricardof
    en respuesta a schivas

    Re: Vino del sureste? He visto poca harina en este costal

    Ver mensaje de schivas

    Hola sgschivas!
    No me refiero a tus comentarios, sino a las aportaciones, en general.
    Por SE podemos entender lo que queramos, según la amplitud del radio que consideremos...

    Pero para mí, edafoclimáticamente ( toma ya, qué palabreja), por SE en sentido estricto, entiendo de Jumilla, para abajo, incluyendo Bullas y tb. Almería.
    Alicante entraría más en lo "levantino-mediterráneo" y otras zonas al N. de Jumilla, en un clima más continentalizado y menos "surestino" si se me permite la expresión.

    Por participar. Un saludo para todos desde el borde SE de la meseta Sur, tierra de monastreles.

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