Monovarietal o coupage?
Monovarietal o coupage?
Qué encontráis mas interesante un vino monovarietal o con coupage?
O qué os gusta más?
Para los que no entendemos, nos resulta mas fácil encontrar matices en los monovarietales y como iniciación resulta mas divertido.
Qué opináis cracks?
Re: Monovarietal o coupage?
Ver mensaje de CavalinoBueno, EMHO da igual si están bien hechos y saben expresar el terruño... si bien es cierto que los monovarietales son más sencillos -a priori- para la iniciación ya que permiten indentificar los aromas descriptores de la variedad en sí...
Saludos.
Joan
Emocionales, ¿Eróticos o pornográficos?
Ver mensaje de CavalinoLos vinos mono varietales son más emocionales, aunque menos pasionales, es decir, no despiertan tantas pasiones, tienen menos garra.
Como elaboradora prefiero los monovarietales - me emocionan más - son eróticos.
Como consumidora, a veces me producen sensaciones más exaltadas los plurivarietales, son evidentemente más pornográficos...ojo!!!!, y pienso que la pornografía, si está bien hecha, es una cosa muy didáctica...(con perdón!!!!.--- ay ay Paco Higón me corta...)jajaja
Re: Emocionales, ¿Eróticos o pornográficos?
Ver mensaje de tenaTena! una vez que escribo algo serio y sales con esas...mmmm, pero a partir de ahora lo tendré en cuenta, ya prestaré mas atención a la hora de beber.
Un saludo.
Pues de sobra sé que es puramente psicológico
Ver mensaje de CavalinoPero me gustan los monovarietales. Creo que es dónde se demuestra el buen trabajo de la bodega, sin quitarle prestigio ni mérito a nadie.
Siempre es más complicado tratar de sacarle todo el partido a una sola variedad que ir aprovechando distintas cualidades de diferentes variedades.
Por otro lado, debo admitir que me quito el sombrero en los coupages que hacen maestros de la enología. No creo que sea ninguna tontería hacer las mezclas y proporciones de las distintas variedades.
Así que más o menos interesantes no te sabría decir, pero sí encuentro algo más meritorios lo monovarietales.
Saludos
Dani
P.D: Siento que no te responda un crack, pero al menos lo he intentado ;-)
¡Qué bueno!
Ver mensaje de tenaPodrías desarrollar esa idea. Me ha gustado lo del vino pornográfico, sobre la didáctica del porno lo comentaré mañana en el instituto a ver qué dice el director. ¿En qué asignatura la ves?:
- Educación Física (nunca mejor dicha)
- Ciencias Naturales
- Educación para la ciudadanía
Saludos
Dani
Re: Pues de sobra sé que es puramente psicológico
Ver mensaje de Dani C.Si vosotros no sois unos cracks, no sé a quien tendré que recurrir para mis futuras dudas!
Demasiada humildad!
Está claro que sabéis un buen rato y tú estás incluido!
Re: Pues de sobra sé que es puramente psicológico
Ver mensaje de Dani C.Amigo Dani, sin turbacion que eres un referente chaval¡¡¡ pero sí que estoy de acuerdo en el tema del mono varietal encuentro como dice Tena mas sentimiento a la tierra a esa variedad dura, sufrida que le sacas los matices que lleva despues de mucho sacrificio y que te da lo que tiene sin disimulo tal como es ¡¡autentica¡¡¡¡