Premios Alimentos de España 2003: Felicidades Mario!

Estos premios son unos galardones que otorga el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en reconocimiento de los profesionales que han contribuido a mejorar el conocimiento y la calidad de los productos alimentarios españoles. Cito textualmente:

";Los vinos cuentan este año con un apartado especial. Así, el jurado ha decidido premiar al mejor establecimiento de restauración en España que potencie la utilización, presentación, selección y servicios de los vinos que, con la presencia de una cualificada carta y bodega, contribuya a fomentar el mejor y más amplio conocimiento de los vinos españoles con denominación de origen.

El premio le ha correspondido al restaurante ";El Candil";, de Salamanca, por su impecable selección de vinos, que se completa con la oferta permanente de vinos por copas perfectamente conservado por una máquina de nitrógeno, y así como por sus propuestas de maridaje.";

Felicidades, amigo y forero Mario Estevez!, el auténtico ideólogo de la selección de vinos en El Candil.

Podeis leer la noticia completa aquÍ: http://www.mapya.es/a_pag_principal/notas/pag.asp?codi=1628_FM091203