Le goût et le pouvoir. De Jonathan Nossiter. Comentarios y Reflexiones....

Hola a todos

Bueno, pues ya esta, acabe el libro de Jonathan Nossiter. Escribo aqui mis comentarios, ya que vi que en su momento hubo un hilo sobre este libro y queria dar mi opinion, y ver si mas gente habia acabado de leerlo y cuales son sus opiniones.

Solo una aclaracion. Si alguien va a leerselo, quizas es mejor que pare de leer ahora este mensaje y que lo lea cuando se haya acabado el libro. No tengo ganas de que nadie me odie porque he comentado en estas lineas demasiadas cosas.

Ante nada decir que me ha gustado, no desde un punto de vista literario (ya que considero que es un poco caotico), sino mas bien como un ensayo, que creo que es como esta escrito. Eso si, esto no significa para nada, que este de acuerdo con todas las opiniones del autor. Para resumir los puntos que mas me han interesado o llamado la antencion, y sin querer entrar en polemicas, a las cuales casi seguro que no podria responder por falta de cultura, aqui hago algunos comentarios:

- Algunas descripciones de sitios son interesantes (Lavinia, Legrand..) pero muy personales. No todo es tan magnifico y tan simple como se pinta, por ejemplo con Legrand. Hace poco vi que por ejemplo un champagne que costaba 14.5 en el productor (y Legrand es una tienda de vinos), la copa de 12.5cl estaba a 10.5€ (ligero margen...). Por otro lado son interesantes y en algunos casos sangrantes las descripciones de los restaurantes 3 estrellas michelin... No se si los que los que hayan probado tendran opiniones diferentes.

- Una de las cosas que mas me han gustado han sido las degustaciones con los Bourguignones y la visita de su vinedo. A partir de las retranscripciones de conversaciones, esta gente (los viticultores) parecen gente apasionante. Hay bellas refleciones sobre el vino

- Si tiene una virtud este libro es que el autor intenta poner palabras a sentimientos, y que desde mi punto de vista no se esconde, sino que pienso que es bastante sincero y directo... aunque como ya he dicho antes no se puede estar siempre de acuerdo con él...
- Parker no es amigo suyo, y el tampoco de Parker (en general es critico con todos les criticos....)
- Mismo comentario con Rolland...

- Respecto al vignedo espagnol, no he visto un ataque tan frontal a Telmo Rodriguez, sino mas bien a De la Serna y su finca Sandoval. Didons, didons (como decimos en francés), il n'est vraiment pas très gentil... En este sentido no tengo ningun comentario, ya que no conozco ni la persona ni sus vinos. Sin emabrgo y contrariamente a lo que se dijo, no estoy seguro que hable tanto de oidas sobre el vino espagnol, como se dijo en un cierto momento. Decir que retoma una vieja discusion que ha sido hecha en este foro, pero tambien en articulos publicados en Verema, y en algunos blogs muchas veces (hubo un articulo de alguno de los trajeados que me gusto mucho cuando lo lei) : la lucha entre los vinos modernos (que el define como homogeneos, faciles, pero sin alma...) y los vinos antiguos personales que expresan el terrugno (que él define por ejemplo en Rioja los de LdH y La Rioja Alta...). Desde mi punto de vista, creo que no hay que ser tan « radical ». En mi corta experiencia, si algo puedo darme cuenta es que es gracias a esos vinos « faciles » que he comenzado a interesarme mas y mas a los otros vinos, y ese desfase que puede existir entre esos dos tipos de vinos, creo que me permite apreciar y descubrir incluso mas los segundos (los de terrugno). Y tampoco tengo ninguna vergüenza en decir que me gusten los primeros...

- para acabar, decir que voy a intentar echarle un vistazo rapido para copiar algunas de sus referencias (vinos y restaurantes), para intentar probarlas cuando vaya a Paris o en algunos viajes por ahi. Hay algunos vinos que tienen realmente buena pinta, y me ha dado ganas de buscarlos.

Por ahora ya vale que bastante he destripado el libro
Saludos

Inaki

PD: lo siento por las egnes pero tengo un ordenador francés con Ubuntu y no consigo ponerlas de ninguna manera con el teclado...