Novedades de la Bettane & Desseauve 2004
Re: Novedades de la B&D 2004
Ver mensaje de Victor FrancoEs cierto. Me ha traicionado la rapidez y el creer que iban en orden alfabético.
Por cierto, ¿Crees que vale la pena comprar esa guía? El problema es que no puedo entender casi nada en francés (excepto las estrellas y poco más :-) y me parece que no está traducida al inglés, al menos no la he encontrado en la versión inglesa en Amazon.
Re: Novedades de la B&D 2004
Ver mensaje de Juan SuchPara mi es un buen vehículo para descubrir bodegas en zonas donde las demás guías cojean (sobretodo Parker), como el Loira, Córcega, Provenza, Savoia, o las subzonas de la Borgoña. El precio es de unos 25 euros y me temo que no hay una edición en inglés. Para mi es interesante, pero encuentro que sería necesario que se explicarán mínimamente al hacer una valoración puntual de un vino.
Re: Cartas con exceso de referencias globales?
Ver mensaje de Juan SuchPor desgracia, la internacionalización del vino está ahí, gracias al amigo Parker y toda una pandilla de Flying Winemakers....
Creo que hay que luchar por mantener la tipicidad y personalidad de todo vino bien hecho....
A mi también me gusta cuando visito algún lugar poder degustar la gastronomía propia de la zona y aún más encontrar en sus restaurantes una buena representación de sus vinos. Me parece absurdo ir a un restaurante, por ejemplo de Tarragona y que la carta de vinos tintos esté copada por Rioja.
Si no puedes degustar los vinos en la propia región ¿dónde lo vas a hacer?
-R-
Yo la compré en Lavinia
Ver mensaje de Juan SuchAl menos los gastos de envio no se disparan.....
Re: Cartas con exceso de referencias globales?
Ver mensaje de Juan SuchTotalmente de acuerdo Juan,
las cartas de vinos de muchos restaurantes están excesivamente homegenizadas. El ejemplo más significativo, para mi, són muchos restaurantes de Catalunya que, a pesar de disponer de 9 denominaciones de origen, no prestan suficiente atención a los vinos de la comunidad.
Saludos!
Pues si que llega tarde!!!
Ver mensaje de Victor FrancoEs un decir...puesto que es para el 2004, pero en Francia ya salio el penultimo fin de semana de agosto al mismo precios de 25 euritos.
Re: Mercie D. Victor
Ver mensaje de Victor FrancoMuchas gracias por esa información.
Como echo de menos los datos y notas, e incluso artículos que escribía D. Juan Such, sobre el rey Midas y el hombre más influyente del mundo, en el tema del vino. Ya sabeis que me refiero a ROBERT PARKER.
Pero como decia Bob Dylan, ";los tiempos estan cambiando";, aunque aquí ya han cambiado.
Saludo y reitero las gracias, este es un foro de información y de aportación, que es lo que necesitamos la mayoría.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Novedades de la Bettane & Desseauve 2004
Ver mensaje de Victor FrancoEn esa guía de la que hablais, ¿Figuran también vinos relativamente baratos?. O solo las grandes marcas y por lo tanto, de altos precios.