El afrancesamiento de este foro
Apreciado Gonzalo....
Ver mensaje de Gonzalo_LainezAparte de estar plenamente de acuerdo con tigo tengo que aportar una cosa mas ...los enologos , evidentemente que no son Dioses, pero lo que si son es parte muy importante en todo esto por eso para mi(es opinion muy particular) lo que dice enrique de que no es importante que el foro tenga mensajes interesantes en el mundo del vino, de que no es necesario debatir sobre temas de calidad y que si esto hace que los enologos no tengan interes por nosotros.....pues en mi muy modesta opinion nos estamos cargando este foro. Lo de la camaraderia lo encuentro genial y que en el foro nos comentemos cosas particulares no demasiado trascendentes.....lo entiendo todos lo hacemos lo que se trata es de que no se convierta en la pauta del foro. En cuanto al interes de los enologos creo yo que es nuestro premio mas grande a que lo que aqui se dice tendra una trascendencia puesto que estan interesados y por tanto lo leen. En el momento en que lols enologos y bodegueros no se ineteresen por lo que aqui se dice....de nada valdra que critiquemos la relacion calidad precio de un vino, de nada valdra que critiquemos las tendencias porque los que tienen en sus manos hacer algo en todo esto, bodegueros y enologos, sencillamente no lo sabran porque al no tener interes por lo que aqui se escribe pues...no lo habraqn leido. Esa para mi esa es la importancia en que el foro gane en calidad y por tanto nuestras criticas se escuchen y puedan tener algun efecto.
Para mi fue una sorpresa ver el interes de estos enologos en el 2º encuentro de valencia en nuestras opiniones pero si ahora vemos como Gonzalo comprobo que algo de aquello se esta perdiendo creo que es nuestraq obligacion estar atentos e intentar remediarlo.
La parte de este foro mas importante es la camaraderia lo amigos etc pero para que nuestra voz se oiga mas alla de nuestros amigos tenemos que preocuparnos un poco del eje principal creo que relaciones de amigos y calidad en el foro no estan reñidas para nada todo es cuestion de saber equilibrarlas.
En fin es mi opinion y puedo estar equivocado.
Joan Pena
Encuentros verema
Ver mensaje de JoanPenaCreo que los asistentes a etos encuentros han tenido la suerte de aprender mucho y probar muchos vinos de la mano de estos enologos que tan alegremente despreciamos
al fin y al cabo van libremente i son seres humanos que hacen su tarbajo
ultimamente se emplean demasiados descaliifcativos contra todos y todo por aqui i esto no se si gustara mucho. es solo uan opinon pero a mi me gusta mas construir que destruir i tengo la amarga sensacion que hay mucho camicace por ca
Tu lo has dicho Aladina
Ver mensaje de JoanPenaEl encuentro sirvio para poner a nuestro alcance cantidad de vinos algunos dificiles de pagar por cuenta propia y todos a un mismo tiempo para poder comparar...todo un lujo. Y por si fuera poco de la mano de sus creadores lo que nos permite discutir cara a cara con el nuestras opiniones y ahi si que es el momento de echar en cara lo que pensamos...en su cara es en esos momentos donde las verdades pueden ser replicadas directamente y eso es como ya dije antes un lujo que hace un tiempo solo estaba en manos de pocas personas sumelliers etc el mundillo .
Bueno que estoy de acuerdo es mejor construir.
Saludos.
Joan Pena
¿Por qué no te montas un chat con los amigos...((-:?
Ver mensaje de EnriqueLo siento Erique, pero no estoy en absoluto de acuerdo contigo... Tio, releete tu mensaje y si sigues pensando lo mismo ... en fín todo sea por la libertad de expresión.
Gaspar