Torres premia a sus mejores proveedores de uva
Torres premia a sus mejores proveedores de uva
He leido una noticia curiosa en el diario:
Torres ha premiado a tres de sus proveedores de uva en el Baix Penedes, para así
potenciar que los viticultores trabajen en pro de la calidad.
Me parace al menos, una noticia curiosa.
Re: Torres premia a sus mejores proveedores de uva
Ver mensaje de anonimoA mí también me resulta curioso. ¿Eso significa que antes no lo hacía?.
Un saludo
Re: Torres premia a sus mejores proveedores de uva
Ver mensaje de anonimoBodegas Faustino lleva años haciéndolo y cro que premia con 6000€;. Lo que hay que hacer es pagar la calidad.
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: Torres premia a sus mejores proveedores de uva
Ver mensaje de anonimoHola de nuevo,
Después de esta larga ausencia veo que seguís en la brecha.
Mi opinión sobre este asunto de premiar a los agricultores en pro de la calidad. Desde mi punto de vista esto son modas puestas en práctica por los grandes para justificar los altos precios de alguno de sus vinos. Hay infinidad de bodegas que usan esta especie de premio para publicitarse insisto con el fin de justificar el precio de sus vinos.
En cambio aún no he visto ninguna noticia en la que se diga que cierta bodega se compromete a pagar la uva del año 2002 a un determinado precio si se mantienen unos mínimos de calidad. Esto, por ahora, tendrá que esperar y el agricultor no saber que hacer ya que año de buena calidad como el 2001 el precio de la uva está rozando los costes de producción y por ejemplo, este año 2002
ni se sabe. Que hace el agricultor??? limita la producción de sus uvas sin tener claro a cuanto se la pagarán o por el contrario roza los limites de producción impuesto por el consejo ya que al final no hay distinción en precios y si las hay son meramente publicista de cara a la galería??
Como siempre, el que más tiene que decir en esto del vino no está presente en los foros en los que se discute del tema.
Saludos
Luis
Re: Torres premia a sus mejores proveedores de uva
Ver mensaje de anonimoMi opinión, es que efectivamente es una forma de vender imagen, yo conozco algo este tipo de premios. Y lo que las Bodegas lo primero que hacen con los viticultores, es hacer un contrato y punto. Y el que mejor calidad presenta se le paga en razon de la calidad y si quieres premiar a un viticultor es ayudandole a cuidar el viñedo, en definitiva a asesorarle, hasta ahora nadie decia estas cosas ecepcto cuando tienes que vender cierta cantidad de producto, no es necesario premiar a nadie y menos una Bodega Como Torres que presume de tener 11 Enologos yo creo que entre todos pueden controlar perfectamente el campo y si dependen del Viticultor pues no se que decir....