Gracias a MCamblor (otra vez :) (I)
The Blackout
Ver mensaje de MaJesusTengo curiosidad por saber cómo Manuel (y sus vinos :-) han sobrevivido al apagón con el calor que hará por Manhattan. Si es que no se puede estar gastando siempre tanto aire acondicionado que luego pasa lo que pasa...
Estaba viendo la CCN...
Ver mensaje de Juan Such... hace un rato y debe ser que como canadienses y estadounidenses no se ponen de acuerdo en la asignación de culpabilidades/responsabilidades... pues han decidido echarle la culpa al gusano Blaster... Que bueno es que haya niños en casa para echarles la culpa!!! ;-)
Manuel creo que andaba por el East Side ¿no? hace un par de horas allí seguían sin luz... Yo creo que habrán decidido hacerse un macro-jeeeeebus con los vinos más frágiles y con los no tan frágiles just in case ;-))))
Saludos,
Jose
P.S. Yo hoy cambio el vino por el whisky... jasú que flemón que me ha salido... como un armario ropero de tres cuerpos y dos lunas!!!! :-O
Re: The Blackout
Ver mensaje de Juan SuchLa verdad es que ha sido una autentica pasada!!!!!! ... anoche andaba espesa y no me di cuenta que el asunto acababa de pasar ... es increible! ... esperemos que Manuel se recupere (que debe costar bastante volverse a poner en marcha despues de semejante experiencia), que no haya sido nada grave, y que nos lo cuente en algunas de sus entretenidos reportajes ... y sobre todo, con que vinos lo acompanyo!
MaJesus
Re: The Blackout
Ver mensaje de Juan SuchMás razón que un santo tienes, Juan. ¡Ni se me había pasado por la cabeza lo de los vinos!. A treinta y muchos grados, humedad a tope, no sólo Manuel habrá tenido problemas con sus vinos.
Re: ¿Ya estás aquí?
Ver mensaje de MaJesusLo de ser tres, dormir poco, y andar todo el dia babeando va bien. Voy a tocar madera, pero nos ha tocado en suerte una niña que se porta bien, come, duerme, en fin, nos permite cierto relajo de cuando en cuando.
Saludos
Re: ¿Ya estás aquí?
Ver mensaje de Iñaki BlascoNo tengas jeta Iñaki, que salis más que si no tuvierais a la niña... y es que esa criatura es todo terreno.... certifico que se porta como una mujer....
De nada y con luz...
Ver mensaje de MaJesusPues, María Jesús, me alegro mucho que la experiencia en The Slanted Door haya sido tan agradable. Es tremendo restaurante, con una carta de vinos verdaderamente interesante (a diferencia de tanto sitio en San Francisco que se traga el anzuelo de los vinos de culto californianos...)
Helen Turley es, en mi opinión, peor que el TCA para los vinos de California. Zinfandels y petit syrahs a 18%, con la consistencia de aceite de motor usado... Impotables... No sabía que la tipa hacía un viognier, pero si los chardonnays que hace en Marcassin son alguna indicación, mejor me quedo sin enterarme. Enotrash, honey, enotrash... :-)
En cuanto al apagón, antes de que Such vaya y lo cuente por mí, les diré que me lo pasé B-O-M-B-A. Rodeado de chicas guapas (Josie me trajo colegas de la oficina uqe no podían llegar a su casa en Long Island o Queens y luego se nos unieron mis vecinas) y bebiendo vinos excelentes con ellas. cantando canciones y contando cuentos a la luz de velas. Los vinos, por suerte, weren’t an issue. El miércoles salieron 18 cajas para una facilidad de almacenamiento en QUeens, climatizada y asegurada con generadores de emergencia. En casa quedaban como 200 botellas en el cuarto, que no pasaron de los 75 grados farenheit, de acuerdo con los cuatro termómetros digitales que mantengo en diversas areas de ese espacio. El apagón duró un poco menos de 16 horas, o sea que el daño no llegó a darse...
¿Lo que bebimos? Champañas bonitas. Me encantó el Gatinois 96, tostado y con notas de cereza, melocotón, arándano y tiza. Un Dom Pérignon 95 estaba muy bien; un retorno a las formas por parte de Moët, con excelente estructura. Demasiado joven, eso sí. Cayeron una caterva de rieslings alemanes de esos que importa el nuevo ídolo de Such, Terry Theise: Leits, Van Volxem, Müller-Catoir, Weil... Además, un par de jurançcon secs y de rosados (entre los que estaba el excelente ";Viñedo #5"; de Sarria). Ebrios acabamos, sí, pero del calor ni cuenta nos dimos. Cantamos canciones de los Stones, los Beatles y Sabina acompañados de mi fiel Fender California (negra, claro) y mis armónicas Hohner. Con las sobras que había en la nevera les preparé a las chicas un rico arroz frito que nos cenamos a medianoche, a la luz de las velas.
Como bien dijera mi querido Prince, ";Life is just a party and parties weren’t meant to last...";
Me voy a unir a un grupo que está abogando por un día anual de apagón obligatorio. Se pasa muy bien.
Claro, más vale que me digan cuando es que tengo que subir estos 28 pisos por la escalera, para no hacer piernas en el gimnasio por la mañana. Eso jode un poco...
M.