Gracias a MCamblor (otra vez :) (I)

17 respuestas
    #1
    MaJesus

    Gracias a MCamblor (otra vez :) (I)

    Tal como me sugirio Manuel, fui al restaurante The Slanter Door en S. Francisco, yo sola, me sente en el bar, con el majestuoso puente de la bahia exactamente enfrente mia. Un barman simpatiquisimo, companyeros de barra respetuosos pero companyeros, una comida excelente y original, y mi primera incursion en los grüner veltliners, que me enamoraron (vendian medias botellas. por si alguien se lo preguntaba .. ). Una recomendacion excepcional, que pase a otr@s y quede estupendamente, Gracias! ... aunque es basicamente imposible conseguir mesa con menos de un mes de antelacion, a menos que se vaya muy temprano.

    Para el ";gran grupo"; fuimos a Boulevard, tambien excelente (pero menos original), y nos dieron la ";wine vault ";, toda una experiencia. S. Francisco esta plagadisimo de restaurantes excelentes (fui a otros, pero os ahorro la descripcion). En la cena comunitaria tomamos Condrieu Guijal, Turley Viognier (no consigo encontrar el Tuerle.y Zin por mucho que lo busco: Manuel lo pone TAN mal que me despierta la curiosidad:-)))))). El Turley Vioginer estaba muy rico, pero el Condrieu me gusto mas. Tambien tomamos una magnum de Paradigm 99, y un Paul Hobbs CS 99, un Grange des Peres 2000, y un Les Terrases 2000 (a $45) que fue el mas flojito de todos (pero tambien costaba la mitad!).

    Tambien nos tomamos un monton de Sauvignones y un par de Zins durante un paseo a vela en la bahia (por lo que lo de mirar los detalles era poco menos que imposible: dia de increible viento, barco incllinadisimo ... ). Los Zins si que me los se: se llamaban :foulier a deux, o algo asi, y el otro simplente ";C"; . A mi me gustaron bastante.

    luego sigo con Santa Cruz ...

    #2
    MaJesus
    en respuesta a MaJesus

    Re: Gracias a MCamblor (otra vez :) (I)

    Ver mensaje de MaJesus

    Despues de S. Francisco tuve otro congreso en Santa Cruz donde lo mas memorable (enopaticamente hablando) fue la visita a las bodegas del area. Viisitamos tres: 1) Bonny Doon, cuyos vinos no me impresionaron para nada. Lo que mas me gusto fue un Malvasia blanco y un Mourvedre. En su descargo hay que decir que son totalmente anit-evangelicos en lo que al vino se refiere: tienen unas etiquetas FANTASTICAS, un increible sentido del humor, y se rien de todo, incluso de la cultura del vino. Eso SI me gusto }:-D . 2) Byington. una bodega preciosa en un sitio precioso: alternando los bosques de redwoods (sequoias, creo) con los vinyedos, Ahi me gusto uno de los Cabs y un merlot, asi que compre uno de cada (para regalar: nunca viajo con vinos) y un viognier que resulto excesivamente graso y falto de acidez, aunque agradable. A los que regale el merlot lo compartieron conmigo y me gusto mucho menos en la tranquilidad del hogar que en la bodega. 3) la Ultima bodega, Burrel School Winery era una auntentica preciosidad, especialmente por los paisajes espectaculares. Los vinos estaban solo bien. Una caracteristica diferente de los vinos procedentes de uvas de la zona (que alla compran de todos sitios y mezclan todo con todo) es que las bajas temperaturas les da un poco mas de acidez y menos pesadez que el resto de los californianos. Los chardonnay, por ejemplo, pueden resultar hasta agradables (no dire bebibles, porque yo me lo bebo casi todo! y por lo tanto lo de ";bebibles"; no significa nada)
    Bueno, me ha salido un rollo un poco largo, pero os habeis librado de mis mensajes durante varias semanas, asi que es casi justo :)

    buenas noches,

    MaJesus

    #5
    Pedro
    en respuesta a MaJesus

    Re: Pedro, que apagon? (v)

    Ver mensaje de MaJesus

    Pues nada, mujer. Un pequeño apagón que ha afectado, entre otras, a toda NY, Detroit, Cleveland, Ottawa, Montreal... Suspendidos vuelos en JFK, Newark, gente en ascensores, metro. Apenas ha afectado a 12 millones de personas.

    Y lo peor, han suspendido los partidos de los Giants y los Mets.

    PS: A mi nadie me cree, pero sospecho que la mano de Homer Simpson está detrás de todo esto.

    #6
    MaJesus
    en respuesta a Pedro

    Qué apagon?

    Ver mensaje de Pedro

    Pues la verdad, no me habia enterado de esa ";minudencia"; (claro que llevo de viaje ni se sabe ... menos mal que el horror no ha afectado a los aeropuertos interesantes para mi, porque ya tenia ganas de llegar a casa, ya) ... Si que me he enterado del circo que tienen montado con las elecciones (recall) en California: pensaba que lo habia visto todo cuando Hierbajos no salio elegido y aun asi salio elegido (esta vez el estado estrella fue Florida), pero creo que lo de California se lleva la palma ... la verdad es que son muy entretenidos ...

    MaJesus

    #8
    MaJesus
    en respuesta a Iñaki Blasco

    Re: ¿Ya estás aquí?

    Ver mensaje de Iñaki Blasco

    Gracias Iñaki!! ... si, estoy de vuelta, despues de, hasta ahora, mi mayor periplo congresil (26 dias seguidos, 4 congresos, comunicaciones en todos ellos, 5 hoteles y otros tantos hacer-deshacer maleta ... y un monton de millas para el frequent-flyer :)). Un poco cansado, pero ha habido momentos memorables en muchos sentidos, tambien el enopatico y gastronomico. Por desgracia lo de la conexion a internet lo tenia un poco crudo en general (aparte de tener muy poco tiempo libre) ... asi que os he echado bastante de menos :) ... esto del enganche veremil es un hecho!

    besetes,

    MaJesus

    ps.- como va lo de ser tres, dormir poco, y andar todo el dia babeando? :-D

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