La Peña Bilbao asalta la Bastilla en su primer aniversario

Así es amigos. Este pasado viernes celebrábamos la cata correspondiente al primer aniversario de nuestra peña. La cata era organizada por el amigo Roberto y acordamos una derrama para hacer algo un poquito especial, así que con el acertado consejo de Paco Berciano nos obsequió con estos vinazos:

1 – Un glorioso ganador, Château Angelus 99. Elegantísimo, arrasó en la cata
2 – Un vino cerrado que fue de menos a más hasta casi alcanzar al ganador, Cos de Estournel 98
3 – Un segundo excelente a mejor precio, Le Petit Eglise (de Eglise Clinet) 00
4 – Un extraordinario Cote Rotie de René Rostaing. 00. Me gustó mucho, en mi opinión a la altura del Cos.

Todos estos vinazos merecían una cena en condiciones y el amigo Roberto encargó al bueno de Txahala unas carrileras con hongos que hicieron las delicias de los presentes.

Para acabar la faena disfrutamos con un complejísimo Tokaji Aszú Oremus 5 Puttonyos 81, un buen tinto dulce español de Bodegas Fontana (El Púlpito 00) y como colofón un Prestige cuvée Sir Winston Churchill 93 de Pol Roger obsequio de nuestro nuevo fichaje el champagnero Thurston .

Una velada muy agradable que acabó con la gente más chispa que nunca