Escena de Manzaneque
Escena de Manzaneque
El otro dia probe un vino de Manzaneque que acaba de salir al mercado y la verdad es que me sorprendio bastante, me gustaria saber que opinion os merece.
Re: Escena de Manzaneque
Ver mensaje de CefejuniorEl otro día Manuel Manzaneque presentó sus vinos en Valencia y pude probar el Escena 2000 por el que preguntas. Hay quien ya ha dado su opinión en vinos catados:
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=3241
Yo tengo mis notas en casa, pero espero este fin de semana poder colgarlas. Es desde luego un vino curioso y original. Tiene nariz de uva sobremadurada y de vino licoroso, y sin embargo nada que ver con esto en boca, donde está duro y con una astringencia secante, pero sin atisbo de sobremaduración. No fue un vino que me emocionara.
Hi-risk wine!!!!
Ver mensaje de CefejuniorEs un vino arriesgado. La búsqueda de la sobremaduración es algo peculiar en un vino y da lugar a una nariz particular, más propia de un generosa y a una boca chocante. Si evoluciona bien en botella - cosa que soy incapaz de estimar en un vino tna particular- puede ser un vino muy valorado por su orginalidad......
Re: Hi-risk wine!!!!
Ver mensaje de Paco HigónParece que a la gente le gustan bastante este tipo de vinos, la sobremaduracion de la uva es verdad que da vinos originales,pero tambien es verdad que su evolucion no suele ser del todo favorable.