Consejo aireación
Re: Consejo aireación
Ver mensaje de MaJesusSiempre puede usar el fregadero de la cocina a modo de barreño.
Por lo demás no te calientes más la cabeza MaJesús, ¡¡no se cura!!
Re: Consejo aireación
Ver mensaje de Iñaki BlascoUuuufffff! ... menos mal! :-))
No sé si habrás parido para el 30 de Junio (que l@s primer@s parecen tener prisa ... era niña, no?), pero por si acaso, montones de suerte y que lo celebres muchisisisisisisimas veces! ... y besos para madre e hija (y si no pares, pues les dás los besos igual a la madre y a la barriga :)
MaJesús
ps.- Lo del fregadero es un truco genial para mi casa!! ... y pienso usarlo este verano ... pero me temo que si lo quiero hacer en casa de otros me tiran el decantador a la cabeza!
Marc
Ver mensaje de MaJesusLos Marc son lo mismo que los Orujos, destilados de residuos de uva ( llamados orujos ), en el caso del marc de cava, se trata simplemente de los elaborados con uvas prodecentes de la elaboración del Cava, Macabeo,Perellada y Xare.lo , el Marc se suele envejecer y el orujo solo en algunos casos.
Saludos
Re: Consejo aireación
Ver mensaje de MaJesusMaJesus, a mi juicio, Jose Pariente y Borsao Tres Picos es una de las mejores combinaciones que hoy día pueden hacerse en España (en Espanya, que dirías tu). A diferencia de los demás, yo no creo que el Tres Picos necesite mucha aireación. Eso sí, fresquito, 16º-17º y unas copas amplias, mejor Borgoña, para que se abra en la copa. Y a disfrutar de un vino simple pero excelente. Cuidado con los decantadores tipo platillo volante y las cubiteras tipo barreño de mi madre, porque hay un elevado riesgo de Tres Picos pasado por agua (lo cual, te lo digo por experiencia, es bastante desagradable).
Un saludo
Re: Consejo aireación
Ver mensaje de NachoGracias Nacho! me encanta que te gusten mis ";apuestas";! ... y gracias por los consejos también! (menudo disgusto si les entra agua ... arghhhh!!!!)
MaJesús
Re: marc
Ver mensaje de BorlánGracias Borlán, eso es lo que yo pensaba, pero ahora me quedo convencida :-)
MaJesús
Re: marc
Ver mensaje de MaJesusSe llama Orujo en España, Grappa en Italia y Marc en Francia, el Marc de Cava es una copia del Marc de Champagne.