Vinos probados... y disfrutados

1 respuesta
    #1
    Paco Higón

    Vinos probados... y disfrutados

    Ayer tuve la suerte de cenar en el Seu Xerea una de esas pequeñas 'perlas' gastronómicas que tenemos en Valencia y pue disfrutar de tres excelentes vinos. El Tresantos, un vino de Zamora sin DO, 100 Tinta de Toro y con crianza corta del que disfrutamos gracias a Fernando Crespo - Gracias mil- la cena la acompañamos posteriormente con un AN 99 (ya hay poquitos sitios en Valencia donde les queda) y para el postre un Moscatel tres leones elaborado con Moscatel de Alejandría en la zona malagueña de la Axarquía. Un vino que sorprende por su paladar un poco alcohólico y poco empalagoso. De todo esto intentaré que quede constancia en sus respectivas secciones (Mesas y vino y Vinos catados). Salut.

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