Mercurey (pregunta para jcatalan)
Mercurey (pregunta para jcatalan)
Sobre este vino de Mercurey, las variedades de uvas ¿son las correctas?. De esta zona no son más propias las Pinot Noir y Gamay. https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2963
Un abrazo.
Re: Mercurey (pregunta para jcatalan)
Ver mensaje de Victor FrancoPues la mismita pregunta tenía yo.......
Re: Mercurey (pregunta para jcatalan)
Ver mensaje de CarlosZalveCarlos, tú esto lo sabrás, la denominación o A.O.C. Mercurey ¿está en la Cote d’Or o ya queda fuera de ella?, ¿no está en la Côte Chalonnaise? Esto de la Borgoña es un lío. Desde hace un tiempo, tengo una clasificación mental, de lo que es la Borgoña por zonas: Côte d’Or (Côte de Nuits+Côte de Beaune), Côte Chalonnaise(Mercurey, Rully, Montagny, etc.), el Maconnais(Macon, Pouilly-Fuissé), Beaujolais y Chablis. Pero luego veo el lio de nombres y de quedo con la idea de que lo importante en esta región es el elaborador, que sabe extraer lo mejor de la mejor zona.
Re: Mercurey y Santenay
Ver mensaje de Victor FrancoVíctor, lo que apuntas es cierto: Mercurey es la AOC con mayor producción de la Côte chalonnaise, aunque está al norte de ésta, muy cerca de Santenay (sur de la Côte de Beaune). Es posible que el elaborador que produce este vino de Mercurey tenga su sede social en Santenay, y de ahí la confusión.
Aunque, teniendo en cuenta que hay un Mercurey AOC que se llama Château de Santenay, nada impediría que un Santenay AOC se llamara Domaine de Mercurey o parecido. Ésta es otra posible explicación, pero parece mucha casualidad.
En España hay un vino de la DO Bierzo que se llama Bierzo, ¿podría haber un vino de la DO Navarra que se llamara Castillo de Rioja, por poner un ejemplo? ¿O uno acogido a la DO Falset que se llamara ’Clos Priorat’?
En cuanto a los varietales, también me choca, pero no sé qué decir.
Saludos. J
Re: Mercurey y Santenay
Ver mensaje de JesusBSanzCreo que tienes razón: El vino debe ser Mercurey AOC y en la etiqueta debe poner ";La Compagnie des vins d’autrefois, viticulté(o negociant) a Santenay (Côte de d’Or)";. Como para no hacerse un lío.
Un abrazo.
Re: Mercurey y Santenay
Ver mensaje de Victor FrancoVictor , Jesus y Carlos : Tienen toda la razon es un Pinot noir ,lo que paso´ es que estaba catando otra cosa mientras escribia y me jugó una mala pasada y puse Gabernet.
Por otra parte en la etiqueta ,lo que pone exactamente es.
MERCUREY
appellation Mercurey controlee
Les Plantes du Duc philippee
Propietarie-Recoltant a Santenay Cote D´Or -France
La Compagnie des Vins d¨Autrefois
Domaines et Chateaux de Bourgogne-Bejaulois
Disculpas y recuerdos desde Mexico
Re: Mercurey y Santenay
Ver mensaje de jcatalanPues aclarado queda y por cierto, bienvenido al foro.
Un abrazo.