MCamblor’s Domaine Lou Peyrilhe, Picpoul de Pinet
MCamblor’s Domaine Lou Peyrilhe, Picpoul de Pinet
Manuel, interesante nota del Picpoul de Pinet del Languedoc. Te preguntas por que no prueban esa variedad en España (en concreto en el Priorat).
Yo me pregunto si Picpoul es la misma variedad que el Picapoll catalán. En ese caso ya tenemos algún ejemplo decente en el Pla de Bages:
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=904
¿Lo has probado?
Curiosamente el Priorat es la única otra zona española donde sé que también se vinifica Picapoll, pero no hay ningún monovarietal que yo sepa. Mas d’en Compte hace un blanco con el 20% de Picapoll...
Re: MCamblor’s Domaine Lou Peyrilhe, Picpoul de Pinet
Ver mensaje de OskarÓskar, segun varis libros que tengo y alguna búsqueda por internet, es la misma variedad blanca.
http://www.marylandwine.com/mgga/growing/glossary3.html#picpoule
Un abrazo.
Pues mira que no andaba tan lejos de la realidad...
Ver mensaje de OskarOskar,
Mi sugerencia extemporánea, entonces, no andaba tan lejos... Me basaba meramente en una especulación, que el blanquito teneia muy buen equilibrio y era bastante interesante para ser de un clima tan mediterráneo. Digamos que se comportaba como una versión ";light"; de un garnacho blanco, cosa que me parece que tendría su lugar en el mercado.
Vamos, que no se me ocurrió sacar los libros de ampelografía anoche y ponerme a buscar si existía una variante española (mejor dicho, catalana) del nombre, etc. No ten ieg que a Jose le causó bastante risa ese nombre, por aquello de la expresión cubana ";comerde la que pica el pollo."; Ya te imaginarás el significado.
M.
Picapoll
Ver mensaje de OskarAdemás, parece ser que existe una variedad tinta del Picapoll.
Es cierto?, alguién conoce sus características ??.
Saludos.
Re: Picapoll
Ver mensaje de AndreuNo me suena en absoluto. No creo haber visto jamás un vino con Picapoll negro o tintorero o lo que sea... :> :>
Pero el enlace de VictorFranco dice:
PIQUEPOUL (NOIR):
(No details as yet).
???
Incluso está en vins catados.
Ver mensaje de MCamblorVid:
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=904
Salut
Re: Incluso está en vins catados.
Ver mensaje de Paco HigónPues, mi sugerencia debería decir entonces: ¿Por qué no veo vinos de Picpoul españoles? en Priorato me parece que se les daría estupendamente...";
Me encantó tu comentario, Paco, eso de ";muy original."; Lo que me desconcierta un poco son las puntuaciones numéricas. Por lo que se dice en las notas, me hubiera parecido que el vino sacaría más puntos de ustedes. ¿O es que para pasar de ocho hay que ser tinto renegrido y con madera?:-) Si pudiese figurarme las intrincadas circunvoluciones de todo esto, probablemente un día me animaba y me inventaba mi propia escalita numérica. Claro, como le dije una vez a Such, tendría que incluir fórmulas bastante complejas de álgebra borgiana.
M.
Re: Incluso está en vinos catados.
Ver mensaje de MCamblorEn mi caso concreto, resultó ";demasiado"; diferente como para encasillarlo en mis parámetros de cata, en esas circunstancias suelo ser algo rácano con las puntuaciones. Debería haber repetido y casi seguro que habría repuntuado al alza ...... ;))