Últimas novedades del II Encuentro Verema

Bueno, como ya estamos a menos de dos semanas, os voy a contar algunas cuestiones referentes al Encuentro que se han ido concretando estos últimos días:

- Como ya sabéis, en las mesas redondas estarán repartidos, en sesiones de mañana y tarde, los representantes de las bodegas que asistirán al Encuentro. Hemos decidido que en cada mesa se debatan no más de 2-3 temas que nos resulten interesantes para que no haya excesiva dispersión. ¿Qué temas os resultarían más atractivos?.

- Una parte de las bodegas asistentes pretenden traer vinos que aún no están en el mercado y que serán presentados en primicia para el Encuentro y otras no quieren desvelar el secreto de que vinos van a traer. ¡Esperamos que sean buenos! :-)))

- En la recepción del viernes, antes de la cata ciega, contaremos con un venenciador para que nos deleite con su arte, como forma de aproximación a los vinos del sur. El sábado tendremos dos bodegas (Osborne y Alvear) representando a estos maravillosos vinos.

- Durante las tres comidas del Encuentro, también habrán presentaciones de vinos a cargo de diferentes bodegas (Bodegas Pirineos, Dominio de Tares,...), que pretenderán buscar el mejor maridaje con los platos a degustar.

A lo largo de la semana que viene ya os podremos confirmar qué bodegas van a participar en cada mesa coloquio y los temas a tratar en cada una de ellas (esperamos vuestras propuestas), así como todas las novedades que vayan surgiendo.

Un saludo

Pd. Los que aún no hayáis hecho o confirmado vuestra reserva al Encuentro, no lo dejéis para muy tarde porque quedan muy pocas plazas para cubrir el aforo previsto.