Roda I del 96
Roda I del 96
Estimados foreros
En principio desearos a todos, un feliz año.
En la cena de nochebuena abrí una botella del citado vino y me llevé una desagradable sorpresa. Tras más de 2 horas de decantado, el vino presentaba un fuerte pestazo a algo que yo indentifico con disolvente para pinturas y dicho olor no se fué ni siquiera durante los 3 días que lo tuve guardado en la cava con el tapón vacuvin. El olor que afectaba a esta botella no tiene los descriptores ni de brett ni de tca, creo. Alguien sabe que puede haber pasado? Os ha sucedido algo parecido con este o con otro vino?
Saludos.
Re: Roda I del 96
Ver mensaje de PedroRGHombre, he tenido alguna experiencia desagradable con vinos, aceites e incluso con aguas. Depende mucho del sitio donde haya estado almacenado, no digo ya en tu casa sino en el sitio dondode lo compraste o incluso en algún intermediario. Aunque son liquidos metidos en un recipiente ¿hermético? es increible su capacidad de absorber aromas fuertes como fasolina, disolventes, pegamentos, etc.... de modo que no me extraña.
SI en tu casa han estado adecuadamente guardados yo lo llevará al establecimiento donde lo has comprado y se lo diría.
Ya nos cuentas.
Salut