Vinos nuevos 2002

Que has encontrado sabores sucios y a sulfurosos ?

No te extañe pues este 2002 es un año "jodido" en el que la "botritis" incontrolada ha hecho de las suyas y sólo habia que dar una ojeada a remolques llenos de racimos procedentes de la vendimia...
Vaya espectáculo deprimente !

De otra parte yo también encuentro excesiva esta proliferación de vinos jovenes (asesinatos diria !) sin concepto enológico fuera del tema comercial, de otra parte comprensible, pero al que falta rigor y pedagogia, y sobran prisas!

La desorientación campa a su aire ! No todos los vinos (léase zonas - varietales - vinificaciones) son aptos para salir al mercado tan precipitadamente.

Esto no tiene sentido, pero qué quieres que te diga !

Este mundo vínico, subjetivo, anárquico, variable, etc, etc, es así y no le des más vueltas. Hay el montaje de las canciones y la música de "operación triunfo" y hay baladas sensibles y cultas y populares al mismo tiempo y grandes sinfonias o exquisitas composiciones de cámara. Que cada cual escoja su grupito o rebaño o vaya por libre con criterio y razonamiento propio.

Amén !