Menos mal que nos queda Portugal
Menos mal que nos queda Portugal
Hay dias en los que uno se reconcilia con la humanidad. Hoy es precisamente uno de ellos. Para celebrar su cumpleaños, un colega portugués ha bajado una botella de vino de su tierra: Quinta do Côtto 1998-Douro (Tinta Roriz, Touriga Nacional)......¡UAHUUUU! ¡Qué color! Rojo granate con reflejos violetas, aromas a moras, tomillos, laurel, la campiña portuguesa al amanecer. En boca goloso, graso, potente, final algo corto pero elegante.....Magnifico, sensual, .....Tengo que probarlo con más tranquilidad en casa.
No se si os pasa también a vosotros pero cada vez que pruebo un vino portugués tengo casi una experiencia mística. Son capaces de hacer 5 vinos diferentes de una parcela sin repetir las castas. ¡Y nosotros con nuestro monocultivo de tempranillo!.
Bueno, os dejo de dar la paliza durante un par de semanas. Necesito vacaciones.
¡Sed buenos!
JAF.
Re: Menos mal que nos queda Portugal
Ver mensaje de anonimoEs cierto JAF, que los vinos portugueses tienen ese toque de magia, que los diferencia de los demás paises. Una lastima que a nuestro vecino del oeste lo conozcamos tan poquito. Trataremos de enmendarlo.
Un saludo y hasta pronto.
Juan Ferrer Espinosa
Enopata.
Posdata: ¡Joder que vacaciones!
Re: Menos mal que nos queda Portugal
Ver mensaje de JuanFerrerAqui otro que cae ante los encantos de nuestros vecinos,increiblemente sorprendentes.Animo a todo el mundo a probar vinos de alli.Yo de los ultimos que he probado PORTA DOS CABALEIROS RESERVA1996 DAO,CORTES DE CIMA 1999 ALENTEJO,han sido ir a mas y mas.Todavia tengo he intento tener mi media docenita de botellas de los vecinillos.La proxima que quiero abrir es un CORTES DE CIMA INCOGNITO 2000.Me han hablado muy bien de el.Ya os contare.Un saludo...