Siguiendo con un comentario del 06/02/2008
Siguiendo con un comentario del 06/02/2008
Hola como comentaba en el foror el pasado 06/02/2008. Empezo con un grupete que nos juntamos para disfrutar, catar, cambiar impresiones en torno al vino. Ahora la gente presiona para otros grupos y se va a crear en breve otro más, si alguien esta interesado que me lo pregunte y le pongo en contacto con David, el ";culpable"; de estas catas.
El pasado 20/02/2008 catamos unos Champagnes, los pongo en el orden de cata, no de preferencias.
1.- Alfred Gratien Cuvee Paradis Brut, bodega Alfred Gratien, zona Epernay de 2nd Cru, A.O.C. Champagne (Francia).
2.- André Clouet un jour 1911, bodega André Clouet, zona Bouzy Grand Cru, A.O.C. Champagne (Francia).
3.- (Sin decantar) Lenoble Premier Cru Blanc de Noirs, bodega AR Lenoble, zona Damery Premier Cru, A.O.C. Champagne (Francia).
4.- (Decantado) Lenoble Premier Cru Blanc de Noirs, bodega AR Lenoble, zona Damery Premier Cru, A.O.C. Champagne (Francia).
5.- Les Aventures Grand Cru Blanc de blancs, bodega AR Lenoble, zona Damery Grand Cru, A.O.C. Champagne (Francia).
6.- Zoumie de Sousa, bodega De Sousa, zona Avize, Oger y Cramant. Grand Cru, A.O.C. Champagne (Francia).
y luego cada uno le puso su ";Ranking";
Re: Siguiendo con un comentario del 06/02/2008
Ver mensaje de PacodeMadridHombre, cuéntanos algo más no? ¡Hay que mojarse!
¿Qué te pareció el Aventures? ¿Y el un jour de 1911? Para mí son dos de los champagnes que más y mejor transmiten las características del terroir que los ve nacer. Y los vinos de De Sousa son de la mejor de toda la champaña por RCP.
¡Que viva el champagne!
Saludos,
Eugenio
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Siguiendo con un comentario del 06/02/2008
Ver mensaje de EuSaenzBueno.... es difícil, no estábamos muy acostumbrados a tomar champagne, la verdad es que nos costo muy poco empezar a disfrutar, pero mi ";ranking"; de los tres que más me gustaron:
1.- Les aventures Grand Cru Blanc de blancs.
2.- Lenoble Premier Cru Blanc de Noirs. (me gusto más sin decantar que decantado), percibí su evolución en la copa.
3.- Zoumie de Sousa.