Vinos de sicilia
Vinos de sicilia
Hola a todos, esta proxima semana voy a Sicilia a visitar alguna bodega (si esan abiertas), me he anotado algunas referencias de compra, consultando algo de Robert Parker, y en la Web. Pero me gustaria saber si alguno de vosotros ha estado allí y me puede recomendar algun vino, o varios.
Gracias
Re: Vinos de sicilia
Ver mensaje de David_VelaTanto en ";Vinos catados"; como en el ";foro"; tienes referencias. Usa los buscadores de las diferentes secciones.
Saludos y bienvenido a Verema
Re: Vinos de sicilia
Ver mensaje de David_VelaHay muchas cosas interesantes, sobre todo con los varietales nativos (Nero d’Avola y varios blancos, sobre todo). Predomina el estilo ";internacional";, pero tb hay cosas más individuales. Los blancos acompañan de maravilla a la deliciosa cocina local. Hay alguna enoteca en la parte más vieja de Palermo (Barrio La Kalsa, via Alloro) donde se puede probar muchas cosas por copa.
De los tintos que más me impresionó fue el Cerasuolo di Vittoria, un tinto bien refrescante algo como un Beaujolais siciliano. El mejor que probé fue el de COS.
Disfruta, que la isla es una maravilla!
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