Efemerides y reivindicaciones...

Este verano con ocasión de la visita de mi hija mayor lo celebramos entre otros dias y eventos, agapes, etc, por supuesto, y con otros vinos,
con un Glorioso 73 ( su año de nacimiento) de unas barricas que compré allá por el 88. Estaba entonces en Palacios Carmen Enciso y Valentin, hoy Valenciso.
A mí me pareció esta vez, como otras que descorché un vino notable.
La primera vez recuerdo lo tomamos con unos amigos de Oregon, ella regenta un restoran y el es capitan de yate y otras veleidades marinas, como asesor de los azteca y nicholsons, etc...
Este vino ya entonces recuerdo su tañido de madera, brandy y tonos excelentes...
Este año me pareció lo mismo, más espaciado, quizás ya con canas; pero con gran figura...el color más dulce, como un cinturón bien engrasado..
Y también el Martinez Lacuesta 73. Qué cafe para aquellos dias. En nada qué envidiar al Reserva 904 1975.

Yo estoy ahora bebiendome unas copitas de Montesierra 2001, para picar algo y prepararme para el sobre... nada de tierra ni hojandruscos. Pura noche con un cuarto de luna, unas lasquitas de salchichón cular de Castilla...

Salud

Pedro