Oporto
Oporto
Buenos dias a todos, alguna recomendacion para comprar oportos??, pasaré varios dias en la zona y querria comprar alguna botella pero no tengo muy claro cuales son las mejores marcas.
Muchas gracias y un saludo
Re: Oporto
Ver mensaje de ledesmaAfortunados son lo que viajan a Porto... envidia que tengo...
No te sabría recomendar una bodega en concreto. Yo visité dos o tres; en Calem nos hicieron una visita en español para nosotros dos solos (jose y yo).
Pero lo que sí te quería recomendar es que no regreses a casa sin haber visitado O Solar do Vinho do Porto, un local con vistas y muy relajante:
O Solar do Viho do Porto
Ver mensaje de ledesmaAquí lo explica mejor y da la dirección (el de Wiki pt decía que estaba en Lisboa):
http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvReg.asp?reg=364389
Re: Oporto
Ver mensaje de ledesmaMi consejo es que te ciñas a las grandes casas, que no son más caras y que ofrecen una gama fiable desde sus vinos más básicos.
Estas casas son:
Niepoort
Sygminton Group (Dow´s, Graham´s, Warre´s)
Taylor´s
Fonseca
Burmester
Quinta do Noval
Ramos Pinto
Ferreira
Casa Santa Eufemia
Y algunas más, pero estas son quizá las más conocidas. En cuanto al vino, hay muchos tipos. Los más sencillos son el Ruby o el Tawny sin indicación de edad. Buenos vinos de aperitivo muy agradables.
Luego tienes los Tawnys con indicación de edad (10, 20, 30 ó 40 años) cuyo precio sube exponencialmente con respecto a ésta. Son ya vinos muy serios y profundos que están entre los grandes mundiales. Además pueden permanecer abiertos un buen tiempo sin problemas.
Y por último tienes los Colheitas y los Vintages quizá las categorías estrellas. Los primeros son vinos de añada encabezados con muchos años de crianza que adquieren una complejidad con el tiempo impresionante y los segundos son vinos también de añada y encabezados, que salen al mercado con sólo dos años de crianza en barricas y que necesitan al menos 20 años en botella para expresar todo su bouquet. Sin duda los mejores vintages están entre los grandes vinos del mundo.
Los precios varían mucho y de los lugares para comprar allí, pues no te puedo decir mucho, porque aunque consumo bastantes oportos, nunca he estado allí. Es más, no sé si los precios son mejores que en España. Habrá que ver que dicen los que si han estado.
Un saludo,
Eugenio.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: O Solar do Viho do Porto
Ver mensaje de pilar_inHay uno en Lisboa y otro en Porto. El de Porto lo conozco y es absolutamente recomendable aunque sólo bebas Coca-cola por el marco incomparable en el que está. Un antiguo casón palaciego colgado sobre el Douro. Tiene una terraza con un atardecer ESPECTACULAR. Luego la carta de vinos si te gusta el Oporto es para llorar de ilusión.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Oporto
Ver mensaje de ledesmaProductores (IMHO):
Taylor
Fonseca
Ferreira
Dow’s
Graham
Barros
Smithson Woodhouse (en un rango más económico)
...
Quinta do Noval se va de precio... IMO
Tiendas en Oporto: Garrafeira do Carmo (mandame correo para detalles).
Aprovecha para los LBVs maduritos
Bodegas a visitar: Taylor (además podrás aprovechar para hacer ejercicio por esas calles empedradas...)
Saludos
Re: La mejor marca de Oporto y por tanto la más cara...........
Ver mensaje de ledesmaSin ninguna duda Quinta de Noval, sobre todo el Nacional. Después Niepoort, Dows, Fonseca, Ferreira, Taylors, Grahams, etc.
Los mejores oportos sin duda los Vintages, después los Tawny de 40 años que rivalizan con algunas colehitas antiguas y buenas, para iniciarse la mejor RCP los Reservas, estan muy bien los Tawny los Ruby.
La bodega más importante de Oporto está en Matosinhos al Noroeste de Oporto se llama Vinhos & Coisas-Wine Center, donde ademas de comprar vino puedes hasta comer maravillosamente. Otras bodegas son A FLOR DE S. TOME en Rua de Antero de Quental 534; BIN 27 en Centro Comercial Graham Foco Rua Eugenio de Castro, 326 (por cierto este establecimiento (Bin 27) da nombre a un Oporto de Fonseca de los mejores o quizas el que tenga mejor RCP.); GARRAFEIRA CLERIPORTO en Rua da Assunçao, 38; GARRAFEIRA DO INFANTE en Rua Infante D. Henrique, 85; GARRAFEIRA M.F. en Rua Oliveira Monteiro, 1093; GARRAFEIRA TIO PEPE en Rua Eng. Ferreira Dias, 51; TRAGO en Praceta Prof. Egas Moniz, 30; VELHA RESERVA BOUTIQUE DE VINHOS en Rua Arrofeia, 75 y por último VINHOS Y COISAS (Sucursal del anterior) en Rua do Molhe, 216. Ademas de la recomendada CARMO que es muy buena también.
No obstante si quieres más información busca por la palabra Oporto y encontrarás muchos enlaces en el foro.
Saludos y que disfrutes la visita a cualquier bodega vale la pena.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: La mejor marca de Oporto y por tanto la más cara...........
Ver mensaje de AntoDavilaPara guardar un oporto cual es la mejor temperatura tanto para antes de abrir la botella como una vez abirta