¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio

28 respuestas
    #1
    Verema

    ¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio

    Hablar de Juancho Asenjo es hablar de VINO con mayúsculas, posiblemente y sin miedo a equivocarnos una de las personas que más sabe de vino en el mundo y también uno de los pocos que expresa sin tapujos lo que piensa.

    Si quieres hacerle una pregunta a Juancho, del tema que te interese, sólo tienes que dejarla escrita en este hilo de foro y nosotros se la transmitiremos en la charla que se llevará a cabo el próximo día 3 de junio a las 19:00 en la sala de webinar habilitada para ello.

    El titulo de la charla es orientativo por lo que si tienes preguntas relacionadas con cualquier tema de tu interés no dudes en platearlas.

    Puedes inscribirte a la charla para asistir si aún no lo has hecho.

     

      Entrevista a Juancho Asenjo

    #3
    Arrutzi_Najera

    Re: ¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio

    Muy buena iniciativa y espero que que la charla sea productiva.

    Mi pregunta va por el tema de los vinos ecológicos, biodinámicos y naturales. Considero que ya no son solo una tendencia o una moda, son otro estilo de vino y marcan ciertas tendencias generales. 

    ¿Por qué se enfadan los bodegueros, cuando les preguntas, qué piensan de los vinos naturales? y responden que, naturales, lo son todos. Yo matizaría diciendo, que sí, pero unos más que otros y algunos nada de nada. 

    La regulación en Francia, el apoderamiento de nombres y prácticas biodinámicas pero no certificadas, la certificación ecológica pero con prácticas industriales, espalderas, vendimias mecánicas, elaboraciones con levaduras seleccionadas y demás componentes enológicos. ¿?

    Saludos. 

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    #4
    Quillolim

    Re: ¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio

    Buenas tardes Juancho gracias un lujo tenerte por aquí.
    Hace unos días se hablaba por aquí de vinos de la Ribeira Sacra con sin DO mi pregunta es doble primero como ves el futuro de las DO en España, si no se flexibilizan. Segunda el terruño es importante pero la persona q lo interpreta y lo sabe expresar en el vino es tb importante ¿quién es para ti el mayor personaje en el vino español?
    Un saludo

    #5
    Ralfilauren

    Re: ¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio

    En principio no podía, pensaba verlo en diferido, pero ha habido cambios en la planificación familiar y podré; vivirlo en directo siempre es un plus!

    #14
    Mcarmen Gonzalez

    Re: ¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio

    Buenas tardes a todos,

    Estamos intentando solucionar el problema que tenemos en el chat del webinar. De momento, podéis realizarnos a través de este hilo las preguntas que queréis realizar a Juanjo Ajenjo, se las haremos llegar.

     

    un saludo a todos y disculpar las molestias.

    #15
    J-Carlos
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: ¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Se me ocurre una respuesta. La gente no consume vino en las terrazas porque no hay oferta, no está en la carta por copas o botellas pequeñas; si pides la carta de vinos te dicen que es sencillo, tienen dos vinos: blanco y tinto; o verdejo y rioja.

    «El vino es la más saludable e higiénica de las bebidas.» Louis Pasteur

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