Finca Minateda Selección de Pedro Sarrión 2000
Finca Minateda Selección de Pedro Sarrión 2000
Un vino ( ya catado y con cierto destemple por otros vinos similar sufragio saboreados) con este coupage casi se me asemeja a los Ródano -salvando las distancias- pero muy rico.. Desde la compota frutal de la garnacha, los toques de ceniza de puro, resinas y aceitunas. Una boca muy carnosa, bastante conjuntada. Hace unos vinos atras se me antojó demasiado tablón, pero he dejado esta vez que se abriera -24 horas- y el vino ha subido como el incienso.
Un buen trabajo de la casa.
Un buen vino tambien esa reliquia catada allá deslomados de la Contraviesa, junto al concepto vertical de una pinot noir del sur, la shiraz dulce, negra, ovalada, con toques de betún para vaquetilla fina...
Muy bueno
Mañana cataremos Alsace
salud
@Malditovino
Re: Finca Minateda Selección de Pedro Sarrión 2000
Ver mensaje de PedroCarroquinoUn artista este Pedro Sarrión. Y no porque sea de aquí, de la Comarca Campos de Hellín, sino porque no he catado un solo vino suyo que no me haya satisfecho.
Saludos Pedro y suerte en el Desafío. Solo me queda por catar el 3.
Posdata: He colgado un mensaje más arriba, acerca de los estuches de aromas. Que opinas de ellos?
Gracias.
Re: Finca Minateda Selección de Pedro Sarrión 2000
Ver mensaje de KiliePues el 3 está para no dejarlo pasar un dia. Se pasó, cayó como una pila de ajos...
Y el estuchito, ya contesté, aunque vale la pena tener algo a mano a veces...
Y el de defectos lo probé pero para los defectos sólo hace falta ser arrogante y salen solos...
salud
@Malditovino